ブラーバック
説明
ブラーバックは、フランス・ノルマンディー地方の高品質カルヴァドス「ブラー」を使用した、クリスマスシーズンにぴったりのカクテルです。リンゴから作られるカルヴァドスの芳醇で複雑な風味と、ジンジャーエールのスパイシーな刺激が絶妙に調和し、レモンの爽やかな酸味が全体をまとめます。冬の夜に温かみを感じさせる、ドラマチックで印象深い味わいのカクテルです。
由来
発祥地: フランス （1980年代）
フランスのノルマンディー地方で生まれた伝統的なカルヴァドスを現代的なカクテルスタイルで楽しむために創作されました。「Buck」スタイルのカクテル（スピリッツ＋ジンジャーエール）をベースに、地元の誇りであるブラーカルヴァドスを使用したことで、フランスの伝統と現代性が融合した特別なレシピとなりました。
誕生日の意味
ドラマチックな生活に憧れる人
カルヴァドスの力強さとジンジャーエールの刺激が、日常を超えた特別で印象的な体験への憧れを表現している
名言
- 「ノルマンディーの黄金、冬の夜に輝く」- フランス系バーテンダー
豆知識
- ブラー（Boulard）はフランス・ノルマンディー地方の老舗カルヴァドス蒸留所
- カルヴァドスはリンゴから作られるフランスの伝統的なブランデー
- 「Buck」スタイルのカクテルは通常ジンジャーエールを使用する
- クリスマスイブにふさわしいスパイシーで温かみのある風味
- ノルマンディー地方では冬の夜にカルヴァドスを飲む習慣がある
レシピ
材料:
- カルヴァドス（ブラー） - 45 ml
- ジンジャーエール - 適量 ml
- レモンジュース - 15 ml
- 氷 - 適量 個
作り方:
- ハイボールグラスに氷を入れる
- カルヴァドスを注ぐ
- レモンジュースを加える
- 軽くステアして混ぜる
- ジンジャーエールで満たす
- 再度軽くステアする
- レモンスライスとアップルスライスで飾って完成