フォービドゥンフルーツ
説明
フォービドゥンフルーツは、聖書の禁断の果実から名前を取った神秘的なカクテルです。コニャックの上品な香りとパッションフルーツの官能的な味わいが融合し、ライムの鋭い酸味とハニーシロップの自然な甘みが全体をまとめ上げます。バーテンダーKae Yinの創作による現代的なレシピで、一口飲むごとに複雑で魅惑的な味わいが広がる、まさに「禁断」の名にふさわしいカクテルです。
由来
発祥地: 日本（現代創作） （2010年代）
バーNUTMEG & CLOVEのバーテンダーKae Yinによって創作された現代的なカクテルです。聖書の「禁断の果実」からインスピレーションを得て、パッションフルーツの魅惑的な味わいを中心に構成されました。挑戦的で複雑な味わいが、まさに「禁断」の名にふさわしいカクテルとして注目を集めています。
誕生日の意味
困難を恐れずに前に進む実力者
禁断の果実という名前が示すように、挑戦的で複雑な味わいが、困難に立ち向かう勇気と実力を象徴している
名言
- 「禁断の果実の可愛い誘惑」- Kae Yin（創作者）
豆知識
- 聖書の「禁断の果実」から名前を取った神秘的なカクテル
- Kae Yinというバーテンダーが創作した現代的なカクテル
- パッションフルーツの強烈な香りと味わいが特徴的
- フルーツの複雑な甘味と酸味が絶妙にバランスされている
- バーNUTMEG & CLOVEで生まれた革新的なレシピ
レシピ
材料:
- コニャック - 30 ml
- パッションフルーツリキュール - 20 ml
- ライムジュース - 15 ml
- ハニーシロップ - 10 ml
- フレッシュパッションフルーツ - 1/2 個
作り方:
- パッションフルーツの果肉を取り出しシェイカーに入れる
- コニャック、パッションフルーツリキュール、ライムジュース、ハニーシロップを加える
- 氷を入れてハードシェイクする
- ダブルストレインしてカクテルグラスに注ぐ
- ライムピールを絞って香りを付ける
- チェリーを沈めて飾る
- すぐにサーブする