モスコーミュール
説明
モスコーミュールは、ウォッカをベースにしたクラシックなアメリカンカクテルで、ジンジャービアの辛みとライムの酸味が特徴的です。伝統的に銅製のマグカップで提供され、その独特な見た目と冷たい感触が人気の理由の一つです。ジンジャーのピリッとした刺激とライムの爽やかさが、ウォッカのすっきりした味わいと絶妙にマッチし、暑い日にも寒い日にも楽しめる万能なカクテルとして世界中で愛されています。
由来
発祥地: アメリカ （1940s）
モスコーミュールは1940年代のハリウッドで誕生しました。最も有力な説では、バーテンダーのジャック・モーガンが余ったジンジャービアの消費に悩んでいた時、ウォッカと組み合わせることを思いついたとされています。また、別の説では「ウォッカを抱えた商人」「ジンジャービアを抱えた商人」「銅製マグカップを抱えた商人」の3人がタッグを組んで作ったという逸話もあります。
誕生日の意味
純粋で繊細な心の天使
ウォッカの純粋でクリアな味わいと、ジンジャーの繊細なスパイシーさ、ライムの清らかな酸味が調和することで、汚れなき純真さと優しい心を持つ存在を表現している
名言
- 「シンプルな材料こそが、最も印象的な味わいを生み出す」- ジャック・モーガン
豆知識
- 「モスコー・ミュール」は「モスクワのラバ」という意味で、ラバの後ろ足キックのように強い刺激を表現
- 1940年代にハリウッドのバーテンダー、ジャック・モーガンによって考案されたという有力説がある
- 銅製マグカップで提供されるスタイルが伝統的で、熱伝導により冷たさが手に伝わる
- ジンジャービアを使うのが本来のレシピだが、日本ではジンジャーエールで代用される
- ケンカをしてもその日のうちに仲直りするというカクテル言葉を持つ
レシピ
材料:
- ウォッカ - 45 ml
- フレッシュライム汁 - 15 ml
- ジンジャービア - 120 ml
- ライムホイール - 1 個
- クラッシュドアイス - 適量 g
作り方:
- 銅製マグカップにクラッシュドアイスを詰める
- ウォッカを注ぐ
- フレッシュライム汁を加える
- ジンジャービアでカップを満たす
- バースプーンで軽くステアして混ぜ合わせる
- ライムのくし形とフレッシュミントでガーニッシュして完成
- ストローを2本添えて提供