カンパリモヒート
説明
カンパリモヒートは、イタリアの伝統的なハーブリキュール・カンパリをベースにしたユニークなモヒートです。通常のモヒートのラムをカンパリに置き換えることで、独特の苦味と甘味のバランス、そして美しい赤色を実現。ミントの清涼感がカンパリの複雑な風味を引き立て、大人の味わいを楽しめるカクテルです。
由来
発祥地: イタリア （2000s）
2000年代初頭、イタリアのバーテンダーたちが伝統的なモヒートをイタリア風にアレンジしようと試み、カンパリを使用したバージョンを考案。カンパリの苦味とミントの清涼感が意外にも相性が良く、イタリアンモヒートとして人気を博した。
誕生日の意味
人生の階段を登り続ける前向きな人
カンパリの特徴的な苦味とミントの爽やかさが組み合わさったこのカクテルは、困難に直面しても決してあきらめず、常に前進し続ける強い意志を表している。苦味の後に感じる清涼感は、試練を乗り越えた後の達成感を象徴している。
名言
- 「苦味の後に来る甘さが、人生の真の美しさである」- イタリアの格言
豆知識
- カンパリは1860年にイタリアのガスパーレ・カンパリによって発明された
- カンパリの赤い色は天然のコチニール色素によるもの
- イタリアンモヒートとも呼ばれる独特なカクテル
- カンパリには60種類以上のハーブとスパイスが使用されている
- このカクテルは2000年代にイタリアで人気となった
レシピ
材料:
- カンパリ - 45 ml
- ソーダ水 - 120 ml
- ミントの葉 - 15 leaves
- ライム - 1/2 piece
- ガムシロップ - 10 ml
- 氷 - 適量 cubes
作り方:
- ハイボールグラスにカットしたライムとミントの葉を入れる
- ミントの葉を軽く潰して香りを出す
- ライムを軽く潰して果汁を絞る
- ガムシロップを加える
- カンパリを注ぐ
- 氷を満たす
- ソーダ水を注ぐ
- 軽くステアして完成