ノアノア
説明
ノアノアは、タヒチの官能的な美しさからインスピレーションを得たエキゾチックなカクテルです。世界最高品質のタヒチアンバニラの香りと、トロピカルフルーツの甘美な味わいが調和した贅沢な一杯。ゴーギャンが愛したタヒチの「香り」をグラスの中に再現した、芸術的なカクテルとして知られています。
由来
発祥地: フランス領ポリネシア （1980s）
1980年代、タヒチの高級リゾートホテルのバーテンダーが、ポール・ゴーギャンの作品「ノアノア」からインスピレーションを得て創作。タヒチの豊かな自然の香りと美しさをカクテルで表現しようと試みた結果生まれた。
誕生日の意味
普通では満足しない敏感肌の持ち主
タヒチの上質なバニラとエキゾチックなフルーツが織りなす繊細で複雑な味わいは、普通の刺激では満足できない敏感で洗練された感性を表している。ゴーギャンが描いたタヒチの美しさのように、表面的な美しさではなく深層の魅力を求める心を象徴している。
名言
- 「ここでは、香りが色彩となり、色彩が音楽となる」- ポール・ゴーギャン
豆知識
- ノアノアはポール・ゴーギャンがタヒチでの体験を描いた作品のタイトルで「香り」を意味する
- タヒチのバニラは世界最高品質とされ、1kgあたり500ドル以上の価値がある
- フランス領ポリネシアでは伝統的にティアレの花を髪に飾る習慣がある
- タヒチアンバニラには250種類以上の香り成分が含まれている
- このカクテルはタヒチの高級リゾートで1980年代に考案されたとされる
レシピ
材料:
- 白ラム - 40 ml
- パイナップルジュース - 80 ml
- ココナッツミルク - 30 ml
- バニラシロップ - 15 ml
- ライムジュース - 10 ml
- 氷 - 適量 cubes
作り方:
- ハイボールグラスに氷を満たす
- シェーカーに白ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク、バニラシロップを入れる
- ライムジュースを加える
- 氷と一緒に良くシェイクする
- グラスに注ぐ
- パイナップルウェッジとバニラビーンズで飾る
- 可能であればティアレの花を添える