ピンククレオール
説明
ピンククレオールは、ラムをベースにした美しいピンク色のクリーミーなカクテルです。生クリームの滑らかな口当たりとグレナデンシロップの甘さ、ライムの爽やかな酸味が絶妙に調和し、まるでデザートのような上品な味わいを楽しめます。その美しい外見から特別な日やロマンチックなシーンにぴったりの一杯です。
由来
発祥地: アメリカ(ルイジアナ州) (1920年代)
ルイジアナ州のクレオール文化からインスピレーションを得て作られたカクテルです。プロヒビション時代にキューバに逃れたアメリカ人バーテンダーが、ラムとクリームを組み合わせて作ったとされています。文化の融合を表すクレオールの名にふさわしく、様々な要素が調和した美しいカクテルとなりました。
誕生日の意味
美しいピンク色とクリーミーな口当たりが、星のように輝く明るい魅力と優雅な女性らしさを表現しています
名言
- 「美しさは混ざり合った文化の中に生まれる」- クレオール文化の格言
豆知識
- 「クレオール」は植民地生まれを意味する言葉で、文化の融合を表している
- ピンクの色合いは生クリームとグレナデンシロップの絶妙なバランスで作られる
- ルイジアナ州のクレオール文化からインスピレーションを得たカクテルとされる
- 1920年代のプロヒビション時代にキューバで人気となったラムカクテルの一つ
- 「フラミンゴピンク」とも呼ばれる美しい色合いが特徴的
レシピ
材料:
- ホワイトラム - 45 ml
- 生クリーム - 15 ml
- グレナデンシロップ - 10 ml
- ライムジュース - 5 ml
作り方:
- シェイカーに氷を入れる
- ホワイトラムを45ml加える
- 生クリームを15ml加える
- グレナデンシロップを10ml加える
- ライムジュースを5ml加える
- しっかりとシェイクする(クリームを均一に混ぜるため)
- カクテルグラスにダブルストレインで注ぐ
- チェリーとレモンピールで飾る