カーネーション (康乃馨)
花言葉
- 清らかな愛
- 尊敬
- 私の愛情は生きている
特徴
説明
カーネーションは地中海沿岸を原産とするナデシコ科の多年草で、学名Dianthus caryophyllusは「神の花」を意味します。花びらの縁がギザギザと波打つように切れ込み、甘くスパイシーな香りを放ちます。白いカーネーションは純潔と愛の象徴とされ、清らかな美しさを表現していますが、亡くなった母親を偲ぶ花としても使われるため、贈り物の際は注意が必要です。世界各国で栽培され、切り花として最も流通量の多い花の一つです。
豆知識
- スペインの国花であり、フランス革命時代には反王政の象徴として使われた
- オハイオ州の州花に指定されており、アメリカでは母の日の起源となった花として知られる
- 花言葉は色によって大きく異なり、赤は「母への愛」、ピンクは「感謝」、黄色は「軽蔑」を意味する
- 世界で最も取引量の多い切り花の一つで、年間数十億本が取引されている
利用方法
観賞用
- 切り花として花束やアレンジメントに使用
- 庭植えや鉢植えでの栽培
- ブーケやコサージュなどの装飾用途
薬用
- ヨーロッパでは伝統的に心臓病や発熱の治療に使用
- 花びらをハーブティーとして利用
注意: 薬用利用は専門家の指導の下で行うこと
食用
- 花びら
その他
- 香水や化粧品の香料として使用
- ドライフラワーとしてインテリア装飾に利用
毒性
毒性レベル: 弱い
有毒部位: 茎や葉
症状: 大量摂取により軽度の胃腸障害を起こす可能性があるが、花びらは食用として利用されている