ボタンヅルは日本に自生するつる性の多年草で、茎の基部が木質化する半低木です。葉がボタンに似ていることと、つる性であることからこの名前が付けられました。8-9月に径1.5-2.0cmの白い花を多数つけ、十字型に見える4枚の花弁は実は萼片で、真の花弁はありません。強い生命力を持ち、どの部分を切っても枯れにくい性質があります。
注意: 有毒植物のため薬用利用は専門家の指導が必要
食用不可
毒性レベル: 中程度
有毒部位: 全草, 特に茎と葉の汁
症状: 皮膚に触れると水疱や皮膚炎を起こすことがあります。プロトアネモニンという毒性成分を含有。
デンファレは正式にはデンドロビウム・ファレノプシス系と呼ばれる洋ランの一群で、ニューギニアからオーストラリア北部が原産です。着生植物として樹上で育ち、厚い葉と美しい花が特徴的です。赤、白、黄色、紫、ピンクなど豊富な色彩があり、4万を超える品種が存在します。花持ちが良く、切り花として非常に人気が高い植物です。
注意: 一般的に薬用利用はされていません
症状: 毒性は報告されていません
ベンケイソウは中国東北部・朝鮮半島原産の多肉植物で、厚い葉に水分を蓄えて乾燥に強い性質を持ちます。茎や葉のどの部分を切っても枯れにくい強靭な生命力から、武蔵坊弁慶になぞらえて名付けられました。9-10月に密集した小さなピンクの花を咲かせ、草丈は30-80cmになります。屋上緑化の材料としても利用され、切り花としても人気があります。
注意: 薬用利用は専門家の指導の下で行ってください
症状: 毒性は報告されていません
イチョウは約2億5千万年前から存在する世界最古の現生樹種の一つで、「生きた化石」として知られています。中国原産で、近縁種がすべて絶滅した現在、1科1属1種のみが現存する貴重な植物です。秋の黄葉が美しく、日本では街路樹や神社仏閣に広く植えられています。種子（銀杏）は食用とされ、材は碁盤や将棋盤に利用されます。
注意: 医薬品としての使用は専門医の指導が必要です
毒性レベル: 中程度
有毒部位: 種子（銀杏）の過剰摂取, 外種皮
症状: 銀杏の過剰摂取により中毒症状が起こり、死亡例も報告されています。特に小児は注意が必要です。
スイバは北半球の温帯地域原産のタデ科の多年草で、日本全国の日当たりの良い野原に普通に見られます。葉にシュウ酸が含まれているため噛むと酸っぱい味がし、「スカンポ」の愛称でも親しまれています。根もとが矢じり形の葉が特徴的で、高さは60cm-1mになります。ヨーロッパでは「ガーデン・ソレル」として野菜やハーブとして栽培され、料理に利用されています。
注意: 薬用利用は専門家の指導の下で行ってください
毒性レベル: 弱い
有毒部位: 葉（シュウ酸含有）
症状: シュウ酸を含むため、大量摂取は避けてください。ホウレンソウと同様の注意が必要です。