ミスティネール
説明
ミスティネールは、アイリッシュウイスキーとアイリッシュミストを組み合わせたエレガントなカクテルです。アイリッシュミストは1948年にタラモア蒸留所で開発された蜂蜜ベースのリキュールで、古代アイルランドのヘザーワインを現代に蘇らせたものです。ウイスキーの力強さと蜂蜜の優雅な甘み、そして10種類以上のハーブが織りなす複雑な香りが調和し、自由で魅力的な人格を表現する特別なカクテルとなっています。
由来
発祥地: アイルランド （1947-1952年）
ミスティネールは、1947年にアイリッシュミストが発明された後、1952年頃までの間にアイルランドで誕生しました。ラスティネール（スコッチウイスキーとドランブイの組み合わせ）にインスパイアされ、アイルランド独自の材料を使った類似のカクテルとして開発されました。アイリッシュミストに使用される蜂蜜とハーブは、アイルランドの豊かな自然を象徴し、自由奔放で魅力的な人格を表現するカクテル言葉の由来となっています。
誕生日の意味
人や動物の注目を集める自由な人
アイリッシュミストの蜂蜜とハーブの香りが、自然の中を自由に駆け回り、人にも動物にも愛される魅力的な存在を表現している
名言
- 「アイルランドの霧のように神秘的で、蜂蜜のように甘い魅力を持つ」- アイリッシュミストの開発者デズモンド・E・ウィリアムズ
豆知識
- アイリッシュミストは1948年にアイルランドで開発された蜂蜜ベースのリキュールで、1000年前のヘザーワインの古いレシピを復活させたもの
- アイリッシュミストには10種類以上のハーブエキスとヒースやクローバーから採れた特別な蜂蜜が使用されている
- ミスティネールはラスティネール（スコッチウイスキー版）のアイルランド版として誕生した
- 10月13日の誕生酒として知られ、自由奔放で魅力的な人格を象徴するカクテル
- 1954年にアイリッシュミストがアメリカに上陸し、ニューヨークでセント・パトリックス・デーの特別カクテルとして人気を博した
レシピ
材料:
- アイリッシュウイスキー - 45 ml
- アイリッシュミスト - 15 ml
- 氷 - 適量 pieces
作り方:
- オールドファッションドグラス（ロックグラス）に氷を入れる
- アイリッシュウイスキーを注ぐ
- アイリッシュミストを静かに加える
- バースプーンで軽くステアする
- オレンジゼストを絞って香りを立てる
- お好みでレモンピールを飾る
- 氷を足して完成