ガトーショコラの日

国・地域: 日本

1998年創業のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフが制定。日付は「ケンズカフェ東京」が初めてガトーショコラを販売した日にちなむ。ガトーショコラの魅力をより多くの人に知ってもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

ケンズカフェ東京のガトーショコラ発売日を記念し、その魅力を広めるために制定された記念日です。
1998年に氏家健治シェフが創業したケンズカフェ東京が初めてガトーショコラを販売した日を由来としています。 ガトーショコラの豊かな風味としっとりとした食感を多くの人に知ってもらうことが目的です。 一般社団法人日本記念日協会に認定・登録され、毎年この日には店舗で限定メニューやイベントが開催されます。 愛好家によるレシピ紹介やSNSでの写真投稿キャンペーンなど、全国で盛り上がりを見せます。 チョコレートメーカーやカフェでも特別メニューが提供され、スイーツファンを魅了します。
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