チョコレートスリング
説明
チョコレートスリングは、クラシックなシンガポールスリングにベイリーズアイリッシュクリームを加えたデザートカクテルです。トロピカルフルーツの爽やかさと濃厚なチョコレートクリームが絶妙に調和し、甘美で贅沢な味わいを楽しめます。見た目も美しく、特別な日や夜のひとときにぴったりの一杯です。
由来
発祥地: シンガポール(派生版) (1990s)
1990年代にシンガポールスリングのバリエーションとして考案されました。デザートカクテルの人気が高まる中、クラシックなトロピカルカクテルにチョコレート要素を加えることで、より豊かで複雑な味わいを実現しました。現代的なアプローチでありながら、伝統的なスリングの精神を受け継いでいます。
誕生日の意味
濃厚なチョコレートとトロピカルフルーツの組み合わせが、情熱と甘い夢を表現し、何かに夢中になる熱い気持ちを象徴している
名言
- 「チョコレートは愛の言語である」- バートロメ・デ・ラス・カサス
豆知識
- シンガポールスリングの派生カクテルとして1990年代に考案され、デザートカクテルブームの先駆けとなった
- ベイリーズアイリッシュクリームの登場により、カクテルにチョコレート要素が加わることが一般的になった
- ラッフルズホテルのロングバーでは、現在も様々なスリングバリエーションが提供されている
- 9月17日は国際的にチョコレートの日として親しまれており、この日にちなんだカクテルとして人気
- 「スリング」の語源は「投げる」を意味するドイツ語から来ており、材料を投げ入れるように作ることに由来
レシピ
材料:
- シンガポールスリングミックス - 40 ml
- ベイリーズアイリッシュクリーム - 30 ml
- パイナップルジュース - 40 ml
- 氷 - 適量 個
- パイナップルウェッジ - 1 個
- マラスキーノチェリー - 1 個
作り方:
- ハイボールグラスに氷を約5個入れる
- シェイカーにシンガポールスリングミックスを注ぐ
- ベイリーズアイリッシュクリームを加える
- パイナップルジュースを加える
- 氷を加えて約10秒間しっかりとシェイクする
- グラスにストレインしながら注ぐ
- パイナップルウェッジとマラスキーノチェリーをカクテルピックに刺してガーニッシュとして飾る