キク (菊)
花言葉
- 信頼
- 高貴
- 高潔
- 愛しています
特徴
説明
原産地は中国で、東洋で最も古くから愛されてきた鑑賞用植物の一つです。日本へは天平時代か奈良時代に中国から不老長寿の象徴としてもたらされたといわれています。後鳥羽上皇が身の回りのものに施したことにより天皇および皇室の紋となり、桜と並んで国花のひとつとされています。江戸時代から品種改良が盛んに行われ、多くの古典菊が作出されました。
豆知識
- 日本の50円硬貨にはキクの紋章が刻まれています
- キクの学名Chrysanthemumはギリシャ語で「黄金の花」を意味します
- 江戸時代には「菊人形」という文化が生まれました
- 世界で最も品種が多い花の一つで、数千種類が存在します
利用方法
観賞用
- 切り花として花束やアレンジメントに使用
- 庭植えや鉢植えとして観賞用に栽培
- 盆栽としても楽しまれています
薬用
- 解熱・消炎作用があるとされます
- 目の疲れや視力回復に効果があるとされます
- 菊花茶として飲用されます
注意: キク科植物にアレルギーのある方は注意が必要です
食用
- 花弁
- 若葉
その他
- 香料として使用
- 天然の防虫剤として利用
毒性
毒性レベル: 弱い
有毒部位: 葉, 茎
症状: 大量摂取により軽度の胃腸不良を起こす可能性があります