ティアレ
説明
ティアレは、タヒチの国花である白いガーデニアにちなんで名付けられたトロピカルカクテルです。ホワイトラムをベースに、ココナッツミルクとパイナップルジュースが南国の楽園を演出し、パッションフルーツシロップとバニラエッセンスが花の香りを表現しています。クリーミーで上品な味わいは、ティアレの花が持つ純粋さと美しさを体現しており、8月27日の誕生日カクテルとして、感性を磨き美を追求する人々に愛されています。
由来
発祥地: タヒチ（フランス領ポリネシア） （1970s）
1970年代、タヒチの高級リゾートホテルのバーテンダーが、島の美しい国花ティアレからインスピレーションを得て創作しました。白いラムとココナッツミルクの組み合わせで花の純白さを表現し、パイナップルとパッションフルーツで南太平洋の豊かな自然を表現したこのカクテルは、瞬く間にリゾート客の間で評判となり、現在でもポリネシア地域の代表的なカクテルとして愛され続けています。
誕生日の意味
感性を磨いて美しく表す生きる伝説
タヒチの国花ティアレの純白の美しさが感性の豊かさを表現し、トロピカルな味わいが美を追求する心と伝説的な存在感を象徴している
名言
- 「ティアレの花のように、真の美しさは内側から輝く」- タヒチのことわざ
- 「このカクテルは液体の詩であり、南太平洋の魂を表現している」- フランス領ポリネシアのバーテンダー
豆知識
- ティアレはタヒチの国花で、ガーデニア・タヒテンシスという学名を持つ白い花です
- ポリネシア文化では愛と純粋さの象徴とされ、右耳に飾ると「恋人募集中」、左耳に飾ると「恋人がいる」という意味があります
- タヒチ語で「ティアレ」は「花」という意味で、モノイオイルの原料としても有名です
- このカクテルは1970年代にタヒチのリゾートホテルで誕生し、南太平洋の楽園をイメージして作られました
- 白いラムとココナッツミルクの組み合わせが、ティアレの花の純白さを表現しています
レシピ
材料:
- ホワイトラム - 45 ml
- ココナッツミルク - 30 ml
- パイナップルジュース - 60 ml
- ライムジュース - 15 ml
- パッションフルーツシロップ - 10 ml
- バニラエッセンス - 2-3 drops
- クラッシュアイス - 適量 as needed
作り方:
- ハリケーングラスに氷を入れて冷やしておく
- シェイカーにホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース、ライムジュース、パッションフルーツシロップを入れる
- バニラエッセンスを2-3滴加える
- 氷を入れてしっかりとシェイクする
- グラスの氷を捨て、クラッシュアイスを入れ直す
- シェイクした材料をストレーナーで濾しながらグラスに注ぐ
- ガーデニアの花、パイナップルウェッジ、マラスキーノチェリーで飾り付けて完成