ビスコタミルク
説明
ビスコタミルクは、フランスの名門ルイ・ロワイエ社製のクッキー&クリームリキュール「ビスコタ」と牛乳を組み合わせたデザートカクテルです。香ばしいクッキーの風味とまろやかなクリームの味わいが絶妙にマッチし、まるでクッキーアンドクリームアイスクリームを飲み物にしたような贅沢な味わいを楽しめます。現在は製造終了となっているため、幻のカクテルとして愛され続けています。
由来
発祥地: フランス （1990年代）
フランスのコニャック名門メーカーであるルイ・ロワイエ社が、高品質のブランデーをベースにクッキーとクリームの風味を組み合わせた革新的なリキュールとして開発しました。デザートカクテルのトレンドに合わせて作られ、特に女性に人気を博しましたが、残念ながら現在は製造を終了しています。
誕生日の意味
努力で自分をより高めようとする女帝
クッキーとクリームの豊かな味わいが高貴さを表現し、努力によって築き上げられた品格と威厳を持つ女性の強さを象徴している
名言
- 「クッキーとクリームの魔法が織りなす、大人のデザートタイム」- あるバーテンダーの言葉
豆知識
- ビスコタはフランスの名門コニャック メーカー、ルイ・ロワイエ社が製造するクッキー&クリームリキュールである
- 残念ながら現在では製造終了となっており、幻のリキュールとして知られている
- オランダ産のフレッシュクリームとクッキーの香ばしさが絶妙にマッチした贅沢な味わいが特徴だった
- 8月23日の誕生カクテルとして、乙女座の時期にふさわしい繊細で上品な味わいを持つ
- ビスコタの名前はイタリア語の「ビスコッティ」に由来し、二度焼きしたクッキーを意味している
レシピ
材料:
- ビスコタ（クッキー&クリームリキュール） - 30-45 ml
- 牛乳 - 60-90 ml
- 氷 - 適量 pieces
作り方:
- タンブラーグラスに氷を適量入れる
- ビスコタリキュールを注ぐ
- バースプーンまたはマドラーで軽くステアして氷と馴染ませる
- 冷たい牛乳をゆっくりと注ぐ
- 軽くステアして混ぜ合わせる
- お好みでビスケットクラムを飾る
- 最後にシナモンパウダーを軽く振りかけて完成