ブレイブブル
説明
ブレイブブルは、テキーラとコーヒーリキュールを組み合わせた力強く甘美なカクテルです。名前から想像される激しさとは対照的に、実際は甘口でコクのある味わいが特徴です。1960年代から1970年代にかけてアメリカで人気を博し、メキシコ文化の象徴である雄牛の勇猛さをイメージしたネーミングが印象的です。テキーラの持つアガベの風味とコーヒーリキュールの深い甘さが絶妙に調和し、大人の洗練された味覚を満たすカクテルとして愛され続けています。
由来
発祥地: メキシコ (1950s-1960s)
ブレイブブルは1950年代にメキシコで誕生し、1960年代のアメリカ映画で紹介されて国際的に知られるようになりました。テキーラの故郷であるメキシコの文化的象徴である雄牛からその名前が付けられ、ブラックルシアンの変化版として生まれました。メキシコからアメリカへのテキーラ輸出が増加した時期と重なり、メキシコ系移民コミュニティを通じて広まったとされています。
誕生日の意味
テキーラの力強さとコーヒーリキュールの深い味わいが人生の深みを表現し、様々な経験を積んだ知的な大人の魅力を象徴している
名言
- 「勇気ある者だけが真の味わいを知る」- メキシコの古いことわざ
豆知識
- 1960年代のアメリカ映画で紹介されて以来、「メキシカン・ブラックルシアン」とも呼ばれるようになった
- 名前の由来は「勇猛な雄牛」という意味で、メキシコの闘牛文化とテキーラの力強さを表現している
- ブラックルシアンのウォッカをテキーラに変えただけのシンプルなレシピながら、独特の個性を持つカクテル
- 同じ材料をカクテルグラスで提供すると「ピカドール」という別のカクテルになる
- 1970年代にテキーラの国際的普及と共に人気を博し、メキシコ系アメリカ人コミュニティでも愛飲された
レシピ
材料:
- テキーラ(ブランコ) - 40 ml
- カルーア(コーヒーリキュール) - 20 ml
- 氷 - 適量 cubes
作り方:
- オールドファッションドグラスに氷を入れる
- テキーラを注ぐ
- コーヒーリキュール(カルーア)をゆっくりと注ぐ
- 軽くステアして混ぜ合わせる
- お好みでライムホイールを飾る
- コーヒー豆を浮かべて香りを楽しむ
- 冷たいうちに提供する