ブラートニック
説明
ブラートニックは、透明感と純粋さを追求したエレガントなウォッカベースのカクテルです。プレミアムウォッカの滑らかさにエルダーフラワーの繊細な花の香りが調和し、わずかなレモンの酸味が全体を引き締めます。その透明で美しい外観は、汚れを知らない純粋な精神を表現し、特別な夜にふさわしい洗練された一杯です。
由来
発祥地: ロシア （1900年代初期）
モスクワの高級ホテルで、純真な恋人同士のために作られたとされる。透明で曇りのないカクテルは、二人の純愛を象徴し、「兄弟」を意味するロシア語から名付けられた。革命前の貴族社会で愛された幻のレシピとして語り継がれている。
誕生日の意味
汚れを知らないピュアな精神の持ち主
透明で清冽なウォッカをベースとし、純粋無垢な心を表現する。その清らかさは曇りのない水晶のように、何物にも染まらない強い意志を象徴している
名言
- 「純粋な魂は、このカクテルのように透明で美しい」- ロシアの詩人
豆知識
- 「ブラート」はロシア語で「兄弟」を意味し、純粋な絆を表現している
- 東欧の修道院で作られていた薬草酒にその起源があるとされる
- 透明なカクテルの美しさから「液体の宝石」とも呼ばれる
- フィルターを通した水のように純粋で雑味のない味わいが特徴
- ロシア文学の純愛物語にちなんで名付けられたという説もある
レシピ
材料:
- プレミアムウォッカ - 60 ml
- ドライベルモット - 10 ml
- エルダーフラワーリキュール - 15 ml
- フレッシュレモンジュース - 5 ml
- シンプルシロップ - 5 ml
作り方:
- ミキシンググラスに氷を満たす
- ウォッカ、ドライベルモット、エルダーフラワーリキュールを加える
- レモンジュースとシンプルシロップを慎重に加える
- バースプーンで静かに30回ステアする
- カクテルストレーナーで冷やしたマティーニグラスに注ぐ
- レモンピールをツイストして香りを立たせる
- 白いバラの花びらを浮かべて完成