グランマルニエオレンジ
説明
グランマルニエオレンジは、フランスの最高級オレンジリキュール「グランマルニエ」を使った贅沢なロングカクテルです。コニャックをベースにハイチ産のビターオレンジで作られたグランマルニエの複雑で上品な味わいと、フレッシュオレンジジュースの爽やかさが見事に調和します。140年以上の歴史を持つプレミアムリキュールの格式高い味わいを気軽に楽しめる一杯です。
由来
発祥地: フランス (1880年代)
1880年にマルニエ・ラポストル家が開発したグランマルニエは、コニャックとハイチ産ビターオレンジを組み合わせた革新的なリキュールとして誕生しました。パリのリッツホテルのセザール・リッツが命名し、瞬く間にヨーロッパの上流階級に愛されるようになりました。このカクテルは20世紀に入り、グランマルニエの豊かな味わいをより親しみやすくするために考案されたと言われています。
誕生日の意味
グランマルニエの豊かな香りとオレンジの生き生きとした味わいが、音楽や踊りのような表現力豊かな魅力を象徴し、自らの個性を堂々と表現する人の性質を表している
名言
- 「真のエレガンスは内面から輝く」- セザール・リッツ
- 「芸術は感情の表現である」- ココ・シャネル
豆知識
- グランマルニエは1880年にアレクサンドル・マルニエ・ラポストルによって開発された
- 英国王エドワード7世(当時のウェールズ公)が愛飲し、宮廷御用達となった
- セザール・リッツがホテル・リッツ・パリで「グランマルニエ」という名前を提案した
- ヘミングウェイやココ・シャネルなど著名人に愛され続けている
- コニャックの世界第5位の購入量を誇るマルニエ・ラポストル社が製造
レシピ
材料:
- グランマルニエ - 30 ml
- オレンジジュース - 90 ml
- ソーダ水 - 60 ml
- 氷 - 適量 cubes
作り方:
- ハイボールグラスに氷をたっぷり入れる
- グランマルニエを注ぐ
- フレッシュオレンジジュースを注ぐ
- バースプーンで軽くステアする
- ソーダ水をゆっくりと注いでグラスを満たす
- 再度軽くステアして混ぜ合わせる
- オレンジピールとオレンジスライスでガーニッシュする