レッドライオン
説明
レッドライオンは、1933年の英国帝国カクテルコンペティションで入賞したクラシックカクテルの傑作です。ロンドンドライジンをベースに、グランマルニエのオレンジの風味が華やかに香り、オレンジとレモンのジュースが爽やかな酸味と甘みを加えます。名前は赤いライオンでありながら、実際の色は美しい黄金色という興味深いギャップを持つカクテル。フルーティーで飲みやすいながらも、しっかりとしたアルコール感のある大人の味わいです。
由来
発祥地: イギリス (1933)
1933年、ロンドンで開催された権威ある「ブリティッシュ・エンパイア・カクテルコンペティション」において、ロンドンの名門ホテル「カフェ・ロイヤル」のヘッドバーテンダーであったアーサー・アルバート・タリングが創作し、見事入賞を果たしました。このカクテルは英国の誇る名門ジンブランド「ブース・ジン」の赤いライオンのロゴにちなんで命名され、大英帝国の威厳と品格を表現した作品として高く評価されました。
誕生日の意味
レッドライオンの名前は強さと勇気を象徴する赤いライオンに由来しており、ジンの鋭い味わいとオレンジの温かな甘さが、情熱的でありながら誠実な人格を表現しています。一度心を決めたら最後まで貫く一途さと、相手を包み込む温かさを併せ持つ魅力的な性格を表しています。
名言
- 「大英帝国の威厳を一杯に込めたカクテル」- アーサー・アルバート・タリング(創作者)
- 「赤いライオンの勇気を黄金色に表現した傑作」- カクテル評論家
豆知識
- 1933年にロンドンで開催された「ブリティッシュ・エンパイア・カクテルコンペティション」で入賞したクラシックカクテル
- 創作者はロンドンのカフェ・ロイヤルのヘッドバーテンダー、アーサー・アルバート・タリング
- 名前の由来は英国の名門ジンブランド「ブース・ジン」の赤いライオンのロゴから
- ヨーロッパの家紋に多く見られる赤いライオンのモチーフが名前の背景にある
- カクテルの色は黄色なのに「レッドライオン」という名前のギャップが話題になった
レシピ
材料:
- ロンドンドライジン - 30 ml
- グランマルニエ(オレンジキュラソー) - 30 ml
- オレンジジュース - 15 ml
- レモンジュース - 15 ml
作り方:
- シェイカーに氷を入れる
- ロンドンドライジン30mlを注ぐ
- グランマルニエ30mlを加える
- オレンジジュース15mlを注ぐ
- レモンジュース15mlを加える
- しっかりとシェイクする
- 冷やしたカクテルグラスにストレインし、ガーニッシュを添えて完成