ラズールオレンジ
説明
ラズールオレンジは、甘酸っぱいラズベリーリキュールと爽やかなオレンジジュースを組み合わせたフルーティーなカクテルです。ラズベリーの深い赤色とオレンジの明るい色彩が美しいグラデーションを作り出し、見た目にも楽しめる一杯です。アルコール度数は控えめで、カクテル初心者にも親しみやすく、暑い夏の日にぴったりの爽やかな味わいです。
由来
発祥地: 日本 （1990年代）
日本のバーテンダーによって創作されたオリジナルカクテル。夏の果実の組み合わせから生まれた現代的なレシピ。
誕生日の意味
人生と言う名の迷路を進む活発的な人
ラズベリーの情熱的な赤とオレンジの明るさが、困難を乗り越える前向きなエネルギーを表現している
名言
- 「人生は迷路のように複雑だが、美しい色合いがある」- 現代カクテル愛好家
豆知識
- ラズベリーには古来より「愛情」や「情熱」の象徴とされる歴史がある
- オレンジの色は心理学的に活力と楽観性を向上させる効果があるとされる
- ラズベリーリキュールは18世紀にフランスで初めて商業生産が始まった
- 7月21日は世界各地でラズベリーの収穫期にあたる
- ラズベリーは英語で「木苺」、学名Rubus idaeusに由来する
レシピ
材料:
- ラズベリーリキュール - 30 ml
- オレンジジュース - 120 ml
- 氷 - 適量 cubes
作り方:
- タンブラーグラスに氷を入れる
- ラズベリーリキュールをグラスに注ぐ
- オレンジジュースをゆっくりと加える
- バースプーンで軽くステアする
- オレンジスライスをグラスの縁に飾る
- 新鮮なラズベリーを2-3粒トッピングする
- ストローを添えて提供する