Calendar Web Standard
  • ホーム
  • 概要
  • 日付一覧
  • 月一覧
  • カレンダー
  • 年表
  • 統計情報

07月11日

誕生酒

◀ 7月10日
月初 | 月末
7月12日 ▶
  • 概要
  • 祝日・記念日
  • 出来事
  • 誕生日
  • 命日
  • 誕生酒
  • 誕生花

スカイダイビング

カテゴリー: ショートカクテル
ベース: ホワイトラム
アルコール度数: 25%
グラス: カクテルグラス

説明

スカイダイビングは1967年に日本で誕生した、青空をイメージしたオリジナルカクテルです。全日本バーテンダー会のコンペティションで優勝した作品で、大阪のバーテンダー渡辺義之氏による創作です。ホワイトラム、ブルーキュラソー、ライムジュースを3:2:1の黄金比で組み合わせ、美しい青色と爽やかな味わいが特徴的です。シンプルながら完璧なバランスを持つこのカクテルは、見た目の美しさと味わいの調和を重視する日本のバーテンダーの技術と美学を表現した代表作として現在も愛され続けています。

由来

発祥地: 日本 (1967年)

1967年10月に開催された全日本バーテンダー会のカクテル・コンペティションで、大阪在住のバーテンダー渡辺義之氏が優勝作品として発表しました。当時日本で流行していたスカイダイビングというスポーツからインスピレーションを得て、スカイダイビング中に見渡す限りの青空をイメージして創作されました。青い空の美しさを表現するために、ブルーキュラソーを使用して鮮やかな青色を演出し、爽やかな味わいでその清涼感を表現した傑作です。

誕生日の意味

人目につくことに控えめな人

青空のように透明で美しい見た目でありながら、華美な装飾を避けるシンプルな姿が、控えめで謙虚な心を表現しているとされています。

名言

  • 「見渡す限りの青空の美しさを一杯のカクテルに込めて」- 渡辺義之

豆知識

  • 1967年10月に開催された全日本バーテンダー会(ANBA)カクテル・コンペティションの優勝作品として生まれた
  • 大阪在住のバーテンダー、渡辺義之氏が考案し、当時流行していたスカイダイビングスポーツから名前が付けられた
  • 見渡す限りの青空をイメージして作られた、日本発祥の代表的なカクテルの一つ
  • 材料の比率は3:2:1という黄金比で構成され、完璧なバランスを持つとされている
  • カクテル言葉は「尊敬」や「崇高」といった意味も持つとされている

レシピ

材料:
  • ホワイトラム - 30 ml
  • ブルーキュラソー - 20 ml
  • ライムジュース - 10 ml
作り方:
  1. シェイカーにホワイトラム30mlを注ぐ
  2. ブルーキュラソー20mlを加える
  3. ライムジュース10mlを加える
  4. 材料をマドラーで軽く混ぜ合わせる
  5. 氷を8分目の高さまで加える
  6. シェイカーにストレーナーとトップを閉める
  7. 約15秒間しっかりとシェイクし、カクテルグラスに注ぐ

サイトについて

  • このサイトについて
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 利用規約

言語

  • 日本語
  • 英語

© 2025 Calendar Web Standard. All rights reserved.