ルジェカシスコラーダ
説明
ルジェカシスコラーダは、ピニャ・コラーダから着想を得たトロピカルカクテルです。フランス産の高品質なカシスリキュールの豊かな風味と、ココナッツリキュールの甘い香り、パイナップルジュースの酸味が絶妙にマッチし、牛乳のクリーミーさが全体をまろやかにまとめます。美しいピンク色の見た目と飲みやすさで、リゾート気分を演出してくれる一杯です。
由来
発祥地: フランス （1980年代）
ピニャ・コラーダの人気を受けて、フランスの老舗リキュールメーカー・ルジェが開発したアレンジカクテル。カリブ海のトロピカルな味わいにフランスの洗練されたカシスの風味を加えることで、より複雑で上品な味わいを実現した。
誕生日の意味
愛想を振りまく愛くるしい人
カシスの甘い香りとココナッツの豊かな風味が、飲む人を魅了し、自然と笑顔をもたらすことから
名言
- 「フランスの優雅さとカリブの情熱が出会った時、真の美しさが生まれる」- フランスのバーテンダー
豆知識
- ルジェ（LEJAY）は1841年にフランス・ディジョンで創業された老舗リキュールブランド
- ピニャ・コラーダのラムをカシスリキュールに替えたアレンジカクテル
- フランス産黒カシスを100%使用し、人工的な保存料や添加物は一切不使用
- 夏の暑い日にぴったりのトロピカルカクテルとして人気
- カクテルの色は美しいピンク色で、SNS映えする見た目
レシピ
材料:
- ルジェカシスリキュール - 30 ml
- ココナッツリキュール - 30 ml
- パイナップルジュース - 60 ml
- 牛乳 - 30 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- シェーカーにカシスリキュール、ココナッツリキュール、パイナップルジュース、牛乳を入れる
- 氷を8分目まで加える
- 15-20秒しっかりとシェイクする
- ハリケーングラスに氷を入れる
- シェイクした材料をグラスに注ぐ
- パイナップルの輪切りとチェリーを飾る
- ストローを添えて完成