ランベスレモネード
説明
ランベスレモネードは、ビーフィーター24のボタニカルな特性を生かした高級カクテルです。ティーとジンの組み合わせによる英国的なエレガンスと、フランボワーズの繊細な甘味が絶妙に調和した、洗練された味わいを楽しめます。アフタヌーンティーの伝統を現代的にアレンジした一杯です。
由来
発祥地: イギリス (2000年代)
Beefeater公認バーテンダーのNick Strangewayによって、Beefeater 24ジンの特性を最大限に引き出すために開発された。ランベスの名前は、ビーフィーター蒸留所が以前あった地域に由来している。
誕生日の意味
ランベスレモネードはさっぱりとしたレモンの風味が、純粋で優しい心を表現し、他者の幸福を願う美しい心性を象徴している
名言
- 「ジンをそのまま飲むのとは違う方法でボタニカルな風味を楽しむカクテル」- Nick Strangeway
豆知識
- Beefeater公認バーテンダーのNick Strangewayによってビーフィーター24のために開発された
- ランベスはビーフィーター蒸留所が以前あった地名に由来している
- ビーフィーター24のボタニカルな風味を生かしたプレミアムカクテル
- ティーとジンの組み合わせによる新しいカテゴリーのカクテル
- 英国的なアフタヌーンティーの伝統をカクテルに取り入れた作品
レシピ
材料:
- ビーフィーター24ジン - 50 ml
- マルティーニエクストラドライ - 15 ml
- チンザノオレンジ - 10 ml
- ルクサルド・クレームド・フランボワーズ - 5 ml
- レモンジュース - 20 ml
- シンプルシロップ - 10 ml
- ソーダ水 - 適量 ml
作り方:
- コリンズグラスに氷をたっぷり入れる
- シェイカーにソーダ水以外の材料を入れる
- 氷を加えて軽くシェイクする
- グラスにストレインする
- ソーダ水で満たし、軽くステアする
- レモンスライスとミントの葉でガーニッシュする
- ストローを添えて提供する