06月14日

1789年6月14日、アメリカ・ケンタッキー州の牧師エライジャ・クレイグはトウモロコシを主原料とする蒸留酒を初めて作り、バーボン・ウイスキーと名付けました。バーボンはチャー（焦がし）した新樽で熟成させることで独特の香味を獲得し、アメリカ南部の特産品となります。クレイグ牧師の製法はのちに他の蒸留所にも広がり、バーボン産業の発展を促しました。今日ではバーボンはアメリカを代表する蒸留酒として世界中で楽しまれています。ケンタッキー州はバーボンの発祥地として観光資源や文化的アイデンティティになっています。エライジャ・クレイグはバーボン史に欠かせない先駆者として評価されています。

2018年に始まった米国とEU間の鉄鋼・アルミ関税を巡る対立では、EUがアメリカ産ウイスキーに25%の追加関税を課し、報復措置として航空機産業にも制裁が及びました。 長年にわたる交渉の末、2022年6月14日に両者は相互に追加関税を撤廃し、ウイスキー戦争は正式に終結しました。 この合意によりバーボンやスコッチの輸出環境が大きく改善され、航空機産業を巡る摩擦も緩和されることに。 貿易関係正常化への一歩として、世界の酒類市場や製造業に影響を与える重要な転機となりました。