アトランティックコニャック
説明
アトランティックコニャックは、高級なコニャックをベースとした大人の味わいのカクテルです。ジンジャーワインのスパイシーな風味、アブサンの独特なハーブ感、オレンジビターズの柑橘の香りが複雑に絡み合い、大西洋の雄大さを表現した深みのある一杯です。通にはたまらない、洗練された味わいを楽しめます。
由来
発祥地: イギリス （1937年）
1937年にイギリスでH. Losappioによって発明されたカクテル。大西洋沿岸のアメリカとヨーロッパの味覚を融合させ、春と夏にぴったりの一杯として考案された。アブサンの微妙なアニス系の後味が特徴的で、国際的な交流を象徴するカクテルとして親しまれている。
誕生日の意味
手に入れたいもの見極める目利きの持ち主
コニャックの深い味わいと複雑な香りが、真に価値あるものを見極める鋭い洞察力と、質の高いものを追求する姿勢を表している
名言
- 「真の贅沢とは、時間をかけて作られたものを味わうことである」- コニャック愛好家
豆知識
- アトランティック・コーストをイメージして作られたカクテルで、大西洋沿岸の風景を表現している
- コニャックは世界で最も高級なブランデーの一種で、フランスのコニャック地方で作られる
- ジンジャーワインは中世ヨーロッパで薬用として飲まれていた歴史がある
- アブサンは「緑の妖精」と呼ばれ、多くの芸術家に愛された伝説的なリキュール
- 大西洋両岸のヨーロッパとアメリカの文化を融合させた国際的なカクテル
レシピ
材料:
- コニャック - 40 ml
- ジンジャーワイン - 20 ml
- アブサン - 5 ml
- オレンジビターズ - 2 dash
作り方:
- ミキシンググラスに氷を入れる
- コニャック40mlを注ぐ
- ジンジャーワイン20mlを加える
- アブサン5mlを加える
- オレンジビターズを2ダッシュ振る
- バースプーンでよくステアする
- 冷やしたカクテルグラスにストレインして注ぐ
- オレンジツイストを絞って飾る