ベリーベリーミルク
説明
ベリーベリーミルクは、フランスのルジェ社が誇るクレーム・カルテットと牛乳を組み合わせた現代的なミルクカクテルです。4種類のベリー(ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー)の豊かな風味が牛乳のまろやかさと調和し、まるで森の恵みを一杯に込めたような贅沢な味わいです。低アルコールで飲みやすく、ブランチタイムやリラックスタイムに最適です。
由来
発祥地: フランス (2000年代)
フランスのディジョンに拠点を置くルジェ社が、伝統的なカシスリキュールの技術を応用して開発したクレーム・カルテットを使用。現代のライフスタイルに合わせた健康志向のカクテルとして誕生し、ヨーロッパのカフェ文化と共に広まりました。
誕生日の意味
ベリーの甘酸っぱさとミルクのまろやかさが織りなすハーモニーが、詩人が奏でるリズミカルな韻律のように心地よく、日常に彩りと楽しさをもたらすことから
名言
- 「森の恵みが奏でる甘美なシンフォニー」- フランスのカクテル評論家
豆知識
- フランスのルジェ社が開発したクレーム・カルテットを使用した現代的なカクテル
- 複数のベリー(ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー)の風味を一度に楽しめる
- ヨーロッパでは朝食やブランチタイムに飲まれることも多い
- アンチエイジング効果が期待されるアントシアニンが豊富
- フランス語で「カルテット」は四重奏を意味し、4種のベリーのハーモニーを表現
レシピ
材料:
- ルジェ クレーム・カルテット - 45 ml
- 牛乳 - 適量 ml
- 氷 - 適量 個
作り方:
- ロックグラスに氷を入れる
- ルジェ クレーム・カルテットを注ぐ
- 冷たい牛乳をゆっくりと加える
- 軽くステアして混ぜる
- フレッシュベリーを飾る
- ミントの葉を添えて完成