ミドリスプライス
説明
ミドリスプライスは、1980年代のトロピカルカクテルブームを代表する華やかなカクテルです。日本生まれのメロンリキュール「ミドリ」とココナッツラム、パイナップルジュースの組み合わせが織りなすトロピカルな味わいに、上層にレイヤーされた生クリームがまろやかさを加えます。鮮やかなネオンチャートリューズ色とクリームの白い層が美しいコントラストを描き、見た目にも楽しいカクテルです。「スプライス」という名前の通り、異なる要素が層を成して一つの作品として完成する、まさにパフォーマンス性の高い一杯といえるでしょう。
由来
発祥地: アメリカ (1980s)
1980年代のアメリカで、トロピカルカクテルブームの中で誕生したカクテル。ミドリの発売と同時期に考案され、ディスコやバーで人気を博した。層状に分かれた美しい見た目と簡単な作り方で、当時の若者文化を象徴する一杯として愛された。「スプライス」という名前は、映像編集用語からの着想とも言われている。
誕生日の意味
層状に分かれた美しい見た目と、それぞれの味が調和する複雑さが、自分の多面性を表現できる能力を象徴している。メロン、ココナッツ、パイナップルという異なる要素が一つの作品として完成する様子は、パフォーマーの表現力を表している
名言
- 「色は音楽である、その調和が美を創造する」- 1980年代のカクテル文化論
豆知識
- スプライスという名前は、クリームが上層に浮かんで分かれる様子から名付けられた
- 1980年代のトロピカルカクテルブームの代表的な一杯として人気を博した
- ミドリはニューヨークでの発売当初「飲む宝石」と呼ばれた
- このカクテルはわずか4つの材料で2分で作れる簡単レシピとして有名
- ネオンチャートリューズ色の鮮やかな見た目が1980年代のディスコ文化を象徴
レシピ
材料:
- ミドリ - 30 ml
- ココナッツラム - 30 ml
- パイナップルジュース - 120 ml
- 生クリーム - 15 ml
- 氷 - 適量 pieces
作り方:
- ハイボールグラスに氷を入れる
- ミドリとココナッツラムを注ぐ
- パイナップルジュースを加える
- グラスの底から軽くかき混ぜる
- 氷を追加する
- スプーンを使って生クリームを上にレイヤーする
- パイナップルウェッジとチェリーで飾る