ミドリパイナップル マティーニ
説明
日本生まれのメロンリキュール「ミドリ」とトロピカルなパイナップルジュースを組み合わせた、初心者に優しいソフトマティーニ。アルコール度数が低く、甘くフルーティーな味わいが特徴。美しいリーフグリーンの色合いが視覚的にも楽しませてくれる夢のような一杯。
由来
発祥地: 日本/アメリカ (1980s)
1978年にサントリーが発売したミドリが国際的に成功した後、1980年代にアメリカのバーテンダーたちによって様々なバリエーションが生まれた。マティーニの形式を借りながらも、アルコール度数を抑えた新しいスタイルとして人気を集めた。
誕生日の意味
甘いメロンとトロピカルなパイナップルの組み合わせが、童話のような夢いっぱいの世界への憧れを表現している
名言
- 「甘い夢を運ぶ緑の妖精」- アメリカのバーテンダー
豆知識
- 日本生まれのメロンリキュール「ミドリ」は1978年に発売開始
- ミドリは世界初の商業的に成功したメロンリキュールとして知られている
- 「ソフトマティーニ」という新しいカテゴリーを代表するカクテル
- アルコール度数が非常に低く、カクテル初心者にも人気
- 緑色の美しい色合いが「緑」を意味する「ミドリ」の名前の由来
レシピ
材料:
- ミドリ - 30 ml
- パイナップルジュース - 90 ml
作り方:
- シェイカーにミドリを入れる
- 新鮮なパイナップルジュースを加える
- 氷を加えてシェイクする
- 冷やしたカクテルグラスにストレインする
- パイナップルチャンクとメロンボールで飾る
- マラスキーノチェリーを添える
- カラフルなカクテルピックで仕上げる