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05月25日

誕生酒

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ミドリパイナップル マティーニ

カテゴリー: ソフトマティーニ
ベース: メロンリキュール
アルコール度数: 5%
グラス: カクテルグラス

説明

日本生まれのメロンリキュール「ミドリ」とトロピカルなパイナップルジュースを組み合わせた、初心者に優しいソフトマティーニ。アルコール度数が低く、甘くフルーティーな味わいが特徴。美しいリーフグリーンの色合いが視覚的にも楽しませてくれる夢のような一杯。

由来

発祥地: 日本/アメリカ (1980s)

1978年にサントリーが発売したミドリが国際的に成功した後、1980年代にアメリカのバーテンダーたちによって様々なバリエーションが生まれた。マティーニの形式を借りながらも、アルコール度数を抑えた新しいスタイルとして人気を集めた。

誕生日の意味

メルヘンチックな世界に憧れる人

甘いメロンとトロピカルなパイナップルの組み合わせが、童話のような夢いっぱいの世界への憧れを表現している

名言

  • 「甘い夢を運ぶ緑の妖精」- アメリカのバーテンダー

豆知識

  • 日本生まれのメロンリキュール「ミドリ」は1978年に発売開始
  • ミドリは世界初の商業的に成功したメロンリキュールとして知られている
  • 「ソフトマティーニ」という新しいカテゴリーを代表するカクテル
  • アルコール度数が非常に低く、カクテル初心者にも人気
  • 緑色の美しい色合いが「緑」を意味する「ミドリ」の名前の由来

レシピ

材料:
  • ミドリ - 30 ml
  • パイナップルジュース - 90 ml
作り方:
  1. シェイカーにミドリを入れる
  2. 新鮮なパイナップルジュースを加える
  3. 氷を加えてシェイクする
  4. 冷やしたカクテルグラスにストレインする
  5. パイナップルチャンクとメロンボールで飾る
  6. マラスキーノチェリーを添える
  7. カラフルなカクテルピックで仕上げる

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