コナモンの日
国・地域:
日本
日本コナモン協会が2003年に制定。
粉もの料理の魅力を広く伝え、コナモン文化の普及を図る日。
コナモンの日は、小麦粉を使った粉もの料理の魅力を広く伝えるための記念日です。
2003年、日本コナモン協会が制定しました。
日付は5(こ)7(な)の語呂合わせから、粉(こな)をイメージしています。
たこ焼きやお好み焼き、うどんなど多彩な粉もの料理の普及と研究を促進します。
全国各地でレシピコンテストや試食会が開かれ、多くの食文化ファンが参加します。
コナモン
日本
日本コナモン協会