コナモンの日

国・地域: 日本

日本コナモン協会が2003年に制定。

粉もの料理の魅力を広く伝え、コナモン文化の普及を図る日。
コナモンの日は、小麦粉を使った粉もの料理の魅力を広く伝えるための記念日です。 2003年、日本コナモン協会が制定しました。 日付は5(こ)7(な)の語呂合わせから、粉(こな)をイメージしています。 たこ焼きやお好み焼き、うどんなど多彩な粉もの料理の普及と研究を促進します。 全国各地でレシピコンテストや試食会が開かれ、多くの食文化ファンが参加します。
コナモン 日本 日本コナモン協会