ココナッツムーン
説明
ココナッツムーンは、メキシコの夜空に浮かぶ満月からインスピレーションを得た神秘的なカクテルです。テキーラの力強さとココナッツの甘美さ、アドヴォカートのクリーミーな食感が独特に調和し、ココアパウダーのリムが月の神秘性を演出します。気まぐれで独創的な魅力を持つ月の女神のような、唯一無二の味わいを楽しめる一杯です。
由来
発祥地: 日本 （1999年）
1999年の第6回サントリー・ザ・カクテルコンペティションで鎌谷茂隆氏によって創作されたオリジナルカクテル。メキシコ旅行中に見た大きな満月に感動し、その神秘的な美しさをカクテルで表現したいと考えたのがきっかけ。テキーラという意外な組み合わせと、ココアパウダーリムという革新的な技法で注目を集めた。
誕生日の意味
独特な感性を持つ気まぐれな女神
テキーラの野性的な力強さとココナッツの神秘的な甘さ、アドヴォカートの独特な風味が、月の女神のような気まぐれで独創的な魅力を表現している
名言
- 「月は変わらぬ美しさで夜空を照らし続ける」- メキシコの詩人
豆知識
- 1999年の第6回サントリー・ザ・カクテルコンペティション甘口部門優秀賞受賞作品
- 作者の鎌谷茂隆氏がメキシコの夜空に浮かぶ大きな満月からインスピレーションを得て創作
- ココアパウダーでリムを作る独特な技法が特徴的
- テキーラとココナッツという意外な組み合わせが話題となった
- 月の神秘性とメキシコの情熱を融合させたユニークなカクテル
レシピ
材料:
- テキーラ（ゴールド） - 20 ml
- ココナッツリキュール - 20 ml
- アドヴォカート - 20 ml
- レモンジュース - 5 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- カクテルグラスの縁にココアパウダーを付ける
- シェーカーに氷を入れる
- テキーラ（ゴールド）20mlを注ぐ
- ココナッツリキュール20mlを加える
- アドヴォカート20mlを加える
- レモンジュース5mlを加える
- 全ての材料をしっかりとシェイクする
- ココアパウダーリムのカクテルグラスにストレイナーで濾しながら注ぐ
- ライムホイールで飾る