地ビールの日

国・地域: 日本

日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が1999年に制定し、2000年から実施。1516年のこの日、バイエルン公ヴィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発布したことにちなむ。ドイツではこの日が「ビールの日」になっている。

1516年のビール純粋令制定を記念し、日本地ビール協会が制定したビール愛好家の祭典日です。
1516年4月23日、バイエルン公ヴィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発布しました。 その伝統を称え、1999年に日本地ビール協会が「地ビールの日」を制定し、2000年から実施しています。 国内外の地ビールメーカーやブルワリーがフェスティバルや試飲会を開催します。 地元産の原料を使った多彩なビールを楽しみ、ビール文化の魅力を学ぶ機会です。 ビール好きが集い、職人技や製法の違いを味わい尽くせる日です。 新しい銘柄との出会いを楽しみましょう。
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シジミの日

国・地域: 日本

島根県松江市の有限会社日本シジミ研究所が2007年に制定。「し(4)じみ(23)」の語呂合わせ。

「し(4)じみ(23)」の語呂合わせで制定された、シジミの魅力を伝える記念日です。
2007年、島根県松江市の有限会社日本シジミ研究所が「シジミの日」を制定しました。 栄養豊富なシジミの健康効果や調理法を広く知ってもらうことが目的です。 各地の飲食店や研究所でシジミ料理のイベントやレシピ紹介が行われます。 しじみ汁や佃煮、バター炒めなど、多彩な調理法で味わう楽しさを提案します。 滋養強壮や美容効果など、シジミの機能性にも注目が集まる日です。 海や湖の恵みを感じる一日にしましょう。
シジミ 日本 2007年