ウイスキーフロート
説明
ウイスキーフロートは、水とウイスキーの比重差を利用した美しい層状カクテルです。最初はウイスキーそのものの深い味わいを楽しみ、飲み進めるにつれて水と混ざり合い、味わいの変化を体験できます。シンプルながら奥深く、ウイスキーの真の魅力を引き出す飲み方として、生きることの純粋な喜びを表現した一杯です。
由来
発祥地: スコットランド (18世紀)
18世紀のスコットランドで、ウイスキーの品質を確かめるために水を加える習慣から発展したとされる。蒸留所の職人たちが、ウイスキーの純度や味わいを正確に判断するために編み出した技法が、やがて美しい見た目と味わいの変化を楽しむカクテルスタイルとして広まった。
誕生日の意味
ウイスキーと水の美しい層分かれが、シンプルな生活の中にある純粋な喜びと生きる幸せを表現している
名言
- 「シンプルな生活の中にこそ真の美しさがある」- スコットランドの詩人
豆知識
- 水とウイスキーの比重差(0.92対1.0)を利用した美しい2層カクテル
- 最初のひと口はほぼストレートのウイスキーを味わえる
- 飲み進めると徐々に水と混ざり合い味わいが変化する
- 炭酸水を使用すると「フロートハイボール」と呼ばれる
- ウイスキー本来の香りと味わいを楽しむのに最適な飲み方
レシピ
材料:
- ウイスキー - 45 ml
- ミネラルウォーター - 適量 適量
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- ハイボールグラスに氷を入れる
- 冷やしたミネラルウォーターを7分目まで注ぐ
- バースプーンの背をグラスの縁と水面の接点に置く
- バースプーンを寝かせるようにして固定する
- ウイスキーをバースプーンの背に沿わせて静かに注ぐ
- 均等に層ができるようゆっくりと注ぐ
- 美しい2層ができれば完成
- お好みでレモンピールを飾る