ブランデーエッグノッグ
説明
ブランデーエッグノッグは、クリスマスシーズンの定番ドリンクとして愛され続けているクリーミーなカクテルです。ブランデーの深い香りと卵の滑らかな食感、牛乳のまろやかさが絶妙に調和し、ナツメグの香りがホリデー気分を盛り上げます。まさに熟練した技術で作り上げる、心温まる特別な一杯です。
由来
発祥地: イギリス （17世紀）
17世紀のイギリスで生まれたエッグノッグは、もともと富裕層のための贅沢品だった。卵、牛乳、砂糖、そして高価なブランデーを使用することから、特別な日のための飲み物として発展した。アメリカに伝わった後、特にクリスマスの伝統的な飲み物として定着し、現在も家族の集まりや祝祭の際に愛飲されている。
誕生日の意味
利き手で物事を成し遂げる達人
ブランデーの熟練した風味と卵の繊細な扱い、牛乳の調和が、熟練した技術と手先の器用さを表現している
名言
- 「熟練は経験から生まれる最高の技術である」- イギリスの職人の格言
豆知識
- アメリカ南部でクリスマスの伝統的な飲み物として親しまれている
- ヨーロッパの修道院で薬用酒として作られていたのが起源とされる
- 映画「ハリー・ポッター」シリーズにも登場する有名な飲み物
- 本来は生卵を使用するが、現代では衛生面を考慮して調整されることが多い
- アメリカでは感謝祭からニューイヤーまでの期間によく飲まれる
レシピ
材料:
- ブランデー - 30 ml
- ダークラム - 15 ml
- 卵 - 1 個
- 砂糖 - 2 tsp
- 牛乳 - 90 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- シェーカーに氷を入れる
- ブランデー30mlを注ぐ
- ダークラム15mlを加える
- 卵1個を割り入れる
- 砂糖2tspを加える
- 牛乳以外の材料をしっかりとシェイクする
- 氷を入れたタンブラーグラスに注ぐ
- 牛乳90mlを加えて軽くステアする
- ナツメグパウダーを振りかけてシナモンスティックで飾る