ウイスキーソーダ
説明
ウイスキーソーダは、ウイスキーの深い味わいをソーダ水の爽快感で軽やかに仕上げた、最もシンプルで親しまれているカクテルです。日本では「ハイボール」として愛され、食事との相性も抜群。氷の冷たさ、炭酸の刺激、ウイスキーのコク、そしてレモンの香りが調和し、バランスを重視する日本人の感性にぴったり合う一杯です。
由来
発祥地: アメリカ （1890年代）
19世紀後半のアメリカで生まれたとされるハイボールは、当時鉄道の信号として使われていた「ハイボール（高く上げられたボール）」から名前が付けられたという説がある。日本では戦後に普及し、特に2008年頃からサントリーが仕掛けたハイボールブームにより国民的飲み物として定着した。
誕生日の意味
バランスをとりまとめる立役者
ウイスキーの深みとソーダの爽快感が絶妙にバランスを取り、人と人をつなぐ調和の役割を表現している
名言
- 「バランスこそ人生の芸術である」- アメリカの哲学者
豆知識
- 日本では「ハイボール」として親しまれている最もポピュラーなカクテル
- 19世紀後半のアメリカで生まれたとされる歴史あるカクテル
- サントリーの角瓶ハイボールが日本での人気の火付け役となった
- 黄金比はウイスキー1に対してソーダ3の割合が基本とされる
- 1851年にアイルランドで発明されたジンジャーエールとの組み合わせも人気
レシピ
材料:
- ウイスキー - 45 ml
- ソーダ水 - 135 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- ハイボールグラスに氷をたっぷり入れる
- グラスを冷やすため氷とバースプーンでステアする
- ウイスキー45mlを注ぐ
- 軽くステアしてウイスキーを冷やす
- ソーダ水135mlを静かに注ぐ
- 炭酸を逃がさないよう軽く1回だけステアする
- レモンスライスまたはレモンピールで飾る