サザンピーチ
説明
サザンピーチは、ピーチの魅力を最大限に引き出した甘美なカクテルです。サザンカンフォートとクレーム・ド・ペシェ、フレッシュなピーチジュースが三重奏を奏で、トニックウォーターが上品な泡立ちを添えます。この魅惑的な桃色の一杯は、恋に落ちる瞬間のような甘い衝撃と、正直な心で愛を求める純粋な気持ちを表現し、ロマンチックなひとときを演出します。
由来
発祥地: アメリカ (1980年代)
1980年代のアメリカ南部で、恋する人々の間で「愛を呼ぶカクテル」として人気を博した。ピーチの甘い香りが恋心を刺激し、一目惚れの瞬間を演出するロマンチックな飲み物として、デートの定番カクテルとなった。
誕生日の意味
ピーチの甘く魅力的な香りとサザンカンフォートの温かさが、直感的で正直な恋心と一途な想いを表現している
名言
- 「恋は理屈ではない」- シェイクスピア
豆知識
- ピーチは古代中国では「不老長寿の果実」として珍重されていた
- サザンカンフォートには元々ピーチが使用されており相性抜群
- クレーム・ド・ペシェは南フランスの黄桃のみを使用した高級リキュール
- ピーチの香りには心を癒しリラックスさせる効果がある
- アメリカ南部ではピーチは「愛の象徴」とされている
レシピ
材料:
- サザンカンフォート - 30 ml
- クレーム・ド・ペシェ - 30 ml
- ピーチジュース - 30 ml
- トニックウォーター - 60 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- タンブラーグラスに氷を入れる
- サザンカンフォート30mlを注ぐ
- クレーム・ド・ペシェ30mlを加える
- ピーチジュース30mlを加える
- トニックウォーター60mlをゆっくり注ぐ
- バースプーンで軽くステアする
- オレンジピールとピーチスライスで飾る
- ミントの葉を浮かべて香りを添える