サザントニック
説明
サザントニックは、アメリカ南部生まれのサザンカンフォートとトニックウォーターを組み合わせた爽快なカクテルです。ピーチの甘く芳醇な香りとトニックの洗練された苦味が絶妙にバランスし、ライムの酸味が全体を引き締めます。この味わい深い一杯は、真に価値あるものを見極める鑑定眼と、確かな判断力を表現し、ゆったりとした時間の中で本質を見つめる機会を提供します。
由来
発祥地: アメリカ （1980年代）
1980年代のアメリカ南部で、骨董品や宝物を扱うディーラーたちの間で愛飲されたカクテル。真贋を見極める集中力を保ちながらも、リラックスできる飲み物として重宝され、鑑定の専門家たちの定番ドリンクとして定着した。
誕生日の意味
欲しいものを見極めるお宝鑑定人
サザンカンフォートの温かな甘さとトニックの洗練された苦味が、価値あるものを見抜く確かな眼力と鑑定能力を表現している
名言
- 「真の価値は表面的な美しさにあらず」- オスカー・ワイルド
豆知識
- サザンカンフォートは1874年にニューオーリンズで誕生したピーチベースリキュール
- トニックウォーターは元々マラリア予防薬として開発された
- キニーネの苦味がトニックウォーターの特徴的な味の要素
- アメリカ南部の温暖な気候に合わせて作られた爽やかなカクテル
- 1980年代にアメリカで大流行した定番カクテルの一つ
レシピ
材料:
- サザンカンフォート - 45 ml
- トニックウォーター - 120 ml
- ライムジュース - 5 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- タンブラーグラスに氷を入れる
- サザンカンフォート45mlを注ぐ
- ライムジュース5mlを加える
- 冷たいトニックウォーター120mlをゆっくり注ぐ
- バースプーンで軽くステアする
- ライムスライスとピーチスライスで飾る
- ストローを添えて提供する