シャンデーガフ
説明
シャンデーガフは、イギリス生まれの伝統的なビアカクテルで、ビールとジンジャーエールを等量で組み合わせたシンプルながら奥深い一杯です。ビールの苦味がジンジャーエールの甘みと炭酸で和らぎ、誰でも親しみやすい味わいになります。この飲みやすさの中にある確かな味わいは、好きなことに真剣に取り組むしっかり者の姿勢を表現し、日々の努力を支える力強いパートナーとなります。
由来
発祥地: イギリス （19世紀）
19世紀のイギリスのパブで、労働者たちが仕事帰りに気軽に飲めるカクテルとして誕生した。ビールの苦味を和らげ、より多くの人が楽しめるよう工夫されたこの飲み物は、勤勉な労働者の精神を表現する一杯として愛され続けている。
誕生日の意味
好きなことを熱心に頑張れるしっかり者
ビールの力強さとジンジャーエールの爽やかさが、情熱を持って取り組む真面目な姿勢と継続する力を表現している
名言
- 「努力は必ず報われる」- イギリスのことわざ
豆知識
- シャンデーガフの起源は19世紀のイギリスのパブにある
- 元々は「ジンジャービア」と「エール」で作られていた
- イギリスでは古くからパブの定番カクテルとして親しまれている
- ビールが苦手な人でも飲みやすいように考案された
- 第二次世界大戦中には軍人たちの間で人気だった
レシピ
材料:
- ビール - 150 ml
- ジンジャーエール - 150 ml
作り方:
- パイントグラスを冷やしておく
- 冷たいビール150mlをグラスの半分まで注ぐ
- 冷たいジンジャーエール150mlをゆっくりと注ぐ
- 泡を立てすぎないよう軽くステアする
- レモンスライスとミントで飾る
- すぐに提供する