アプリコットカクテル
説明
アプリコットカクテルは、シルクロードの歴史を持つアプリコットブランデーを主役とした優雅なカクテルです。杏の上品な甘さとオレンジの爽やかさ、そしてジンの洗練された香りが調和し、美しいオレンジ色の見た目も印象的です。この無邪気で純真な味わいは、気品ある存在感を表現し、特別な時間を彩る一杯として愛され続けています。
由来
発祥地: フランス （1870年代）
1870年代のパリの高級ホテルで、アプリコットブランデーの美味しさを最大限に引き出すために創作されたカクテル。ベルエポック時代の優雅さを表現する飲み物として、上流階級の人々に愛された。
誕生日の意味
優雅で無邪気な存在感を彷彿とさせる人
アプリコットの上品な甘さと美しいオレンジ色が、純真無垢な魅力と気品ある佇まいを表現している
名言
- 「優雅さとは内面の美しさの現れである」- ココ・シャネル
豆知識
- アプリコットは中国北部から中央アジアが原産で、シルクロードを通じて世界に広がった
- 日本には平安時代に中国から渡来し、当初は「唐桃」と呼ばれた
- 古代から杏仁として咳止めの漢方薬に使われていた
- アプリコットブランデーは19世紀ヨーロッパで高級酒として愛飲された
- アプリコットのβカロテン含有量はフルーツの中でもトップクラス
レシピ
材料:
- アプリコットブランデー - 45 ml
- ジン - 15 ml
- オレンジジュース - 15 ml
- レモンジュース - 10 ml
作り方:
- シェーカーに氷を入れる
- アプリコットブランデー45mlを注ぐ
- ジン15mlを加える
- オレンジジュース15mlを加える
- レモンジュース10mlを加える
- しっかりとシェイクする
- カクテルグラスにストレインして注ぐ
- オレンジピールとチェリーで飾る