カルーアウーロン
説明
カルーアウーロンは、メキシコ生まれのコーヒーリキュールと中国古来のウーロン茶を組み合わせた独特のカクテルです。コーヒーの芳醇な香りとウーロン茶の上品な渋みが調和し、レモンの酸味が全体をまとめます。この東西の文化が融合した味わいは、知識を積み重ねる学習者の姿勢を表現し、静かで落ち着いた時間を演出します。
由来
発祥地: 日本 （1970年代）
1970年代の日本で、茶文化とカクテル文化の融合を試みたバーテンダーによって創作された。当時のカルーアブームと日本の茶文化への回帰が重なり、東西の文化を結ぶユニークなカクテルとして誕生した。
誕生日の意味
知識を一つ一つ身につける頑張り屋さん
コーヒーの深い知恵とウーロン茶の古い文化が融合し、継続的な学習と成長を象徴している
名言
- 「学問に王道なし」- ユークリッド
豆知識
- ウーロン茶は明代中期（1368-1683年）に福建省武夷山で誕生した
- 「烏龍」は茶葉が烏の羽のように黒く、龍のように曲がりくねった形から命名
- カルーアウーロンは1970年代に日本で創作されたオリジナルカクテル
- ウーロン茶には800種類もの品種が存在する
- 中国では最高級ウーロン茶の値段は茶葉20gで250万円にもなる
レシピ
材料:
- カルーア - 30 ml
- ウーロン茶 - 120 ml
- レモンジュース - 5 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- ハイボールグラスに氷を入れる
- カルーア30mlを注ぐ
- レモンジュース5mlを加える
- 冷たいウーロン茶120mlを注ぐ
- バースプーンで軽くステアする
- レモンスライスで飾る
- 茶葉を上に散らしてアクセントとする