ルジェカシスウーロン
説明
ルジェカシスウーロンは、フランス産の上質なカシスリキュールと香り高いウーロン茶を組み合わせた、日本独自の洗練されたカクテルです。カシスの甘酸っぱさとウーロン茶の優雅な苦味が絶妙にバランスし、低アルコールでありながら奥深い味わいを楽しめます。仕事の合間にも楽しめる軽やかな一杯で、集中力を高めながらリフレッシュできる理想的なドリンクです。
由来
発祥地: 日本 (1980年代)
1980年代の日本で、居酒屋文化の中から生まれた革新的なカクテル。ヨーロッパの高級カシスリキュールと東洋の伝統的なウーロン茶を組み合わせるという発想は、まさに日本ならではの創造性を表している。仕事帰りのサラリーマンたちに愛され、食事と一緒に楽しめる低アルコールカクテルの先駆けとなった。
誕生日の意味
ウーロン茶の集中力を高める効果とカシスの爽やかさが、仕事に情熱を注ぐ人の姿を表現している
名言
- 「仕事が楽しければ、人生は楽園だ」- マクシム・ゴーリキー
豆知識
- 日本の居酒屋文化から生まれた独特のカクテル
- ウーロン茶は中国福建省が原産の半発酵茶で、脂肪分解効果がある
- カシスはフランス語でクロスグリのことで、ビタミンCが豊富
- 1980年代に日本で人気が爆発し、現在も定番カクテルの一つ
- 低アルコールで食事に合わせやすいため、ビジネスランチでも人気
レシピ
材料:
- ルジェ・ド・カシス - 15 ml
- ウーロン茶 - 220 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- ハイボールグラスに氷を入れる
- ルジェ・ド・カシス15mlを注ぐ
- 冷えたウーロン茶220mlをゆっくりと加える
- バーシプーンで軽くステアして混ぜる
- レモンスライスを添える
- ミントを軽く叩いて香りを立たせてから飾る