アレキサンダー
説明
アレキサンダーは、征服王アレキサンダー大王の名を冠した歴史あるクラシックカクテルです。コニャックの芳醇さ、クレーム・ド・カカオのチョコレートの甘み、生クリームのまろやかさが絶妙に調和し、まるでチョコレートケーキのような贅沢な味わいを楽しめます。ナツメグの香りが加わることで、エレガントで洗練された印象を与え、困難を乗り越えて前進する冒険者の精神を表現しています。
由来
発祥地: イギリス (1900年代初期)
20世紀初頭のイギリスで生まれたとされるクラシックカクテル。征服王アレキサンダー大王に敬意を表して命名された。当初はジンベースで作られていたが、後にブランデーベースのレシピが主流となった。その豊かで贅沢な味わいから、特に女性や甘いカクテルを好む人々に愛され続けている。
誕生日の意味
征服王アレキサンダー大王の名を冠したカクテルが、困難を乗り越えて前進する精神を表現している
名言
- 「真の冒険者は、甘い誘惑に惑わされることなく、目標に向かって進み続ける」- 不明
豆知識
- アレキサンダー大王に敬意を表して命名されたクラシックカクテル
- 19世紀後期から20世紀前期にかけて非常に人気を博した
- 元々はジンベースで作られていたが、現在はブランデーベースが主流
- クレーム・ド・カカオはカカオ豆から作られるチョコレート風味のリキュール
- 生クリームの代わりにミルクを使用する場合もある
レシピ
材料:
- コニャック - 30 ml
- クレーム・ド・カカオ(茶) - 15 ml
- 生クリーム - 15 ml
- ナツメグ - 適量 適量
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- シェーカーにコニャック30mlを注ぐ
- クレーム・ド・カカオ15mlを加える
- 生クリーム15mlを加える
- 氷を入れて15秒間しっかりとシェイクする
- カクテルグラスにストレインする
- 表面にナツメグパウダーを軽く振りかける
- 必要に応じてココアパウダーでデコレーション