ローザロッサ
説明
ローザロッサは、情熱的な赤ワインにアマレットの甘い香りとジンジャーエールの爽やかさを加えた、まさに「赤いバラ」の名にふさわしいロマンチックなカクテルです。理屈を超えた自然な魅力で人を惹きつける自由な精神を表現した、イタリアの恋人たちに愛される一杯です。
由来
発祥地: イタリア （1970年代）
1970年代のイタリア・トスカーナ地方で、自由奔放な芸術家が恋人のために創作したとされる。赤いバラのように情熱的で美しく、自然体で愛される人の魅力を表現したカクテル。
誕生日の意味
理屈抜きで人付き合いができる自由人
赤ワインの情熱的な深みとアマレットの甘い優しさ、ジンジャーエールの爽やかさが、自然体で人と接する自由で魅力的な人柄を表現している
名言
- 「真の自由は心の中にある」- イタリアの芸術家
豆知識
- 「ローザロッサ」はイタリア語で「赤いバラ」を意味する
- 赤ワインをベースにしたキティカクテルにアマレットを加えたバリエーション
- イタリアンアマレットとイタリア産赤ワインの相性は抜群
- バラは古代から愛と美の象徴とされてきた
- イタリアの恋人たちがよく飲むロマンチックなカクテル
レシピ
材料:
- 赤ワイン - 90 ml
- アマレット - 20 ml
- ジンジャーエール - 30 ml
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- ワイングラスに氷を入れる
- 赤ワイン90mlを注ぐ
- アマレット20mlを加える
- ジンジャーエール30mlを静かに注ぐ
- バースプーンで1-2回軽くステアする
- 赤いバラの花びらとレモンピールで飾る