ヒヤシンス (風信子)

学名: Hyacinthus orientalis
科名: キジカクシ科

花言葉

  • 勝負
  • スポーツ
  • ゲーム
  • しとやかなかわいらしさ

特徴

花色: ピンク

説明

地中海東部沿岸からイラン、トルクメニスタン原産の球根性多年草。16世紀以降オランダで品種改良が進み、多数の園芸品種が生み出された。春に香りの良い鐘型の小花を密に咲かせる。原種は青紫色だが、園芸品種には赤、ピンク、白、黄色など豊富な花色がある。香りの成分は香水にも利用される。

豆知識

  • 学名のorientalisは「東方の」という意味
  • オランダで16世紀以降に多数の品種が作出された
  • 香りの成分は疲労回復やリラックス効果があるとされる
  • 水栽培で根の成長を観察することができる

利用方法

観賞用
  • 庭植えや鉢植えとして観賞
  • 水耕栽培で室内観賞
  • 切り花として利用
薬用
  • 古代には鎮静作用があるとされていた
  • 現在は薬用としての使用は推奨されない

注意: 有毒植物のため現在は薬用として用いない

食用

食用には適さない(有毒)

その他
  • 香水の原料として利用
  • 精油の抽出
  • アロマテラピーでの利用

毒性

毒性レベル: 中程度

有毒部位: 球根, 花, 葉

症状: 悪心、嘔吐、呼吸抑制、接触皮膚炎を引き起こす可能性

チューリップ (鬱金香)

学名: Tulipa gesneriana
科名: ユリ科

花言葉

  • 永遠の愛
  • 愛の告白
  • 美しい瞳
  • 博愛

特徴

花色:

説明

中央アジア原産の球根植物で、現在のカザフスタン、天山山脈近辺が起源とされる。オランダで17世紀に「チューリップ狂時代」と呼ばれる投機ブームが起きた歴史を持つ。日本には江戸時代末期に紹介され、富山県と新潟県の県花となっている。青以外のあらゆる色の品種が存在し、数千品種が栽培されている。

豆知識

  • 17世紀オランダで投機対象となり「チューリップ狂時代」を引き起こした
  • 青いチューリップは自然界には存在しない
  • 年間数十億本の球根がオランダから輸出される
  • 富山県砺波市では毎年大規模なチューリップ祭りが開催される

利用方法

観賞用
  • 花壇や公園での大規模植栽
  • 鉢植えやコンテナ栽培
  • 切り花として利用
薬用
  • 古代には鎮静作用があるとされていた
  • 現在は有毒植物のため薬用には用いない

注意: 有毒植物のため薬用としての使用は避けること

食用

食用には適さない(有毒)

その他
  • 観光資源としての経済効果
  • 園芸産業の重要作物
  • 球根の輸出産業

毒性

毒性レベル: 弱い

有毒部位: 球根, 花, 茎

症状: 悪心、嘔吐、呼吸抑制、接触皮膚炎(チューリップフィンガー)

アイスランドポピー

学名: Papaver nudicaule
科名: ケシ科

花言葉

  • 安らぎ
  • 慰め
  • 感謝
  • 喜び

特徴

花色:

説明

シベリア、ヨーロッパの亜寒帯や山岳地帯原産の多年草だが、日本では一年草として扱われる。花の大きさは2~4cmで、白、黄、オレンジ、ピンク、赤など多彩な色がある。春の花壇の彩りとして人気が高く、切り花としても利用される。品種改良により麻薬成分は除去されており、栽培は合法。

豆知識

  • 学名のnudicauleは「裸の茎」という意味
  • アイスランドという名前だが、実際にはアイスランドには自生していない
  • 品種改良により麻薬成分は除去されており、栽培は合法
  • 花弁は薄くシルクのような質感を持つ

利用方法

観賞用
  • 花壇の彩りとして植栽
  • 切り花として利用
  • 寄せ植えの材料
薬用
  • 古代には麻酔や睡眠薬として使用されていた
  • 現在は薬用としての使用は推奨されない

注意: ケシ科植物のため、薬用としての使用は避けること

食用

食用には適さない

その他
  • 種子は小鳥の餌として利用されることがある

毒性

症状:

ラズベリー (木苺)

学名: Rubus idaeus
科名: バラ科

花言葉

  • 愛情
  • 深い後悔
  • 謙遜

特徴

花色:

説明

ヨーロッパからアジアの温帯地域原産の落葉低木。春に白い5弁花を咲かせ、夏に赤い集合果を実らせる。果実は甘酸っぱく香りがあり、生食やジャム、ケーキの装飾に利用される。ビタミンCや抗酸化物質を豊富に含み、特にラズベリーケトンは脂肪燃焼効果があるとされる。ヨーロッパでは妊婦のためのハーブとしても知られる。

豆知識

  • 学名のidaeusはトロイ戦争の英雄イダイオスに由来
  • ラズベリーケトンはカプサイシンの3倍の脂肪燃焼効果
  • ビタミンCはレモンの約1.5倍含有
  • 花も実も楽しめる一粒で二度美味しい植物

利用方法

観賞用
  • 庭木として植栽
  • 果樹園での栽培
  • 観賞用として楽しまれる
薬用
  • 妊婦のためのハーブとして伝統的に利用
  • 抗酸化作用や収れん作用
  • 眼精疲労改善効果

注意: 妊娠中の使用は専門家に相談してから

食用
  • 果実
  • 葉(ハーブティー用)
その他
  • 化粧品の原料(ラズベリーケトン)
  • 香料として利用
  • 健康食品の材料

毒性

症状: