サザンスパークル
説明
サザンスパークルは、アメリカ南部の温かみあるサザンカンフォートとトロピカルなパイナップルジュースを組み合わせた魅力的なカクテルです。レモンの酸味とジンジャーエールの炭酸が爽やかさを演出し、美しいオレンジ色の見た目も印象的です。その豊かな風味は、まさに心に響く歌声のように人々を魅了し、特別な瞬間を彩ります。
由来
発祥地: アメリカ （1980年代）
1980年代のアメリカ南部のバーで、地元のミュージシャンたちに愛されたカクテル。サザンカンフォートの故郷であるルイジアナ州のバーテンダーが、南部の温かさとトロピカルな楽園を表現するために創作したとされる。
誕生日の意味
心に響く言葉で感動させる歌姫
サザンの温かみとパイナップルの甘さ、スパークリングの輝きが、人々の心に響く美しい歌声を表現している
名言
- 「真の歌姫は心に響く言葉で人々を癒す」- アメリカの音楽プロデューサー
豆知識
- サザンカンフォートは1874年にニューオーリンズで誕生したピーチベースのリキュール
- 開発者マーティン・ウィルクス・ヘロンは「飲みやすいウイスキー」を目指して創作
- 2017年から再びバーボンウイスキーベースに戻った製法を採用
- パイナップルジュースはハワイの王族も愛飲していた高級品
- ジンジャーエールは1851年にアイルランドで薬用飲料として開発された
レシピ
材料:
- サザンカンフォート - 30 ml
- パイナップルジュース - 45 ml
- レモンジュース - 10 ml
- ジンジャーエール - 適量 適量
- 氷 - 適量 適量
作り方:
- コリンズグラスに氷を入れる
- サザンカンフォート30mlを注ぐ
- パイナップルジュース45mlを加える
- レモンジュース10mlを加える
- バーシェーカーで軽くシェイクする
- グラスに注ぎ戻す
- ジンジャーエールで満たして軽くステアする
- パイナップルスライスとチェリーで飾る