ニンニクの日
国・地域:
日本
「にん(2)に(2)く(9)」の語呂合せ。
「にん(2)に(2)く(9)」の語呂合わせで制定された、にんにくを楽しむ日です。
2月29日の語呂合わせから、全国のにんにく愛好家や生産者がにんにく料理の魅力を発信します。
健康効果やスタミナ増強、血行促進などの効能を紹介するイベントやセミナーが各地で開催されます。
飲食店や専門店では、にんにくを使った限定メニューやフェアを展開し、旬の風味を味わう機会が設けられます。
消費者向けに品種の違いを学ぶ試食会や農家との交流会が行われ、産地直送の新鮮なにんにくを味わうことができます。
料理研究家や栄養士によるレシピ公開を通じて、家庭で気軽に楽しめるにんにく料理のレパートリーを提案します。
ニンニク
日本