ゴールデンマルガリータ
説明
ゴールデンマルガリータは、樽熟成されたゴールドテキーラを使用したマルガリータの高級版です。通常のマルガリータよりもまろやかで深みのある味わいが特徴で、バニラとキャラメルのニュアンスが感じられます。明確な理想と目標を持つ創造者の象徴として、その黄金色の輝きが特別な瞬間を演出します。
由来
発祥地: アメリカ (1970年代)
1949年に誕生したクラシックマルガリータの豪華版として、1970年代にカリフォルニアの高級バーで考案された。より洗練された味わいを求める顧客のニーズに応えて生まれた。
誕生日の意味
金色に輝く高級テキーラが、明確な目標と理想を持つ創造的な人物の象徴として表現されている
名言
- 「創造は黄金のように価値があり、マルガリータのように楽しい」- 現代のバーテンダー
豆知識
- 通常のマルガリータのアップグレード版として1970年代に人気を集めた
- ゴールドテキーラは樽熟成により深みのあるバニラとキャラメルの風味を持つ
- グランマルニエやコアントローなどの高級オレンジリキュールを使用することが多い
- 世界のカクテル売上ランキングで常に上位にランクインする人気カクテル
- 1949年の全米カクテルコンテストで優勝した元祖マルガリータの豪華版
レシピ
材料:
- ゴールドテキーラ - 45 ml
- オレンジキュラソー - 15 ml
- レモンジュース - 15 ml
- 塩 - 適量 適量
作り方:
- マルガリータグラスの縁にライムを擦り付ける
- グラスの縁に塩を付けてスノースタイルにする
- シェイカーに氷を入れる
- ゴールドテキーラ45mlを加える
- オレンジキュラソー15mlを加える
- レモンジュース15mlを加える
- よくシェイクする
- 塩付きグラスにストレインして注ぐ