エルプレジデンテ
説明
エルプレジデンテは1920年代のキューバで生まれた、ホワイトラムベースのエレガントなカクテルです。グレナデンシロップが美しい黄金色を演出し、オレンジとレモンの風味がベルモットの香りと調和した、フルーティーで上品な味わいが特徴です。キューバの大統領の名を冠しながらも、その味わいは束縛されない自由な精神を表現しています。
由来
発祥地: キューバ （1920年代）
1920年代のキューバで、当時の大統領マリオ・ガルシア・メノカル氏に敬意を表して作られたカクテル。禁酒法時代にアメリカからキューバに逃れてきた人々に愛され、自由と解放の象徴となった。
誕生日の意味
束縛されず開放感を求める自由人
キューバの大統領にちなんだ名前の通り、権力や束縛から解放された自由な精神を表現している
名言
- 「自由とはラムとオレンジの調和のようなものだ」- ヘミングウェイ風の表現
豆知識
- 1920年代のキューバで誕生し、マリオ・ガルシア・メノカル大統領にちなんで命名された
- 禁酒法時代のアメリカ人がキューバに渡って飲んでいた代表的なカクテル
- ヘミングウェイがキューバ滞在中に愛飲していたカクテルの一つ
- 現在でもハバナの老舗バー「フロリディータ」で伝統的なレシピで提供されている
- スペイン語で「大統領」を意味する名前だが、実際は自由と解放を象徴している
レシピ
材料:
- ホワイトラム - 30 ml
- ドライベルモット - 15 ml
- オレンジキュラソー - 15 ml
- グレナデンシロップ - 1 dash
作り方:
- シェイカーに氷を入れる
- ホワイトラム30mlを加える
- ドライベルモット15mlを加える
- オレンジキュラソー15mlを加える
- グレナデンシロップを1ダッシュ加える
- よくシェイクする
- カクテルグラスにストレインして注ぐ