コットンフラワー
説明
コットンフラワーは、テネシーウイスキーの芳醇さとアマレットの優雅な甘みが調和した、まさに綿花の花のような純白で美しいカクテルです。1995年のサントリーカクテルコンペティションで年間優勝を果たした傑作で、創作者の小森谷浩さんが綿花の花をイメージして作り上げました。穏やかで優しい味わいは、人々や動物を元気づける穏健派の温かな心を表現し、平和と調和を愛する人にふさわしい特別な一杯です。
由来
発祥地: 日本 (1995)
1995年、日本のバーテンダー小森谷浩氏によってサントリーカクテルコンペティションのために創作されました。アメリカ南部のコットンベルト地帯をイメージし、綿花の花の純白で美しい姿を表現したいという想いから生まれました。テネシーウイスキーを基調とし、穏やかで優しい人柄を表現するカクテルとして、多くの人に愛され続けています。
誕生日の意味
コットンフラワーの純白で柔らかな美しさが穏やかな性格を表現し、ウイスキーの温かさとアマレットの甘さが人々への優しさと思いやりを象徴して、調和を重んじる穏健派の姿を表現しているため
名言
- 「真の強さは優しさの中にある」- カクテル創作者、小森谷浩
豆知識
- コットンフラワーは1995年のサントリーカクテルコンペティション年間優勝作品
- 創作者は小森谷浩さんで、綿花の花をイメージして作られた
- チェリーとミントの飾りが綿花の花に見えるよう工夫されている
- アメリカ南部のコットンベルト地帯で愛される地域性豊かなカクテル
- 穏健派とは極端に走らず、中道を行く平和主義者のことを指す
レシピ
材料:
- ジャックダニエル(ブラック) - 20 ml
- ディサローノ アマレット - 10 ml
- ホワイトキュラソー - 10 ml
- オレンジジュース - 15 ml
- グレナデンシロップ - 5 ml
作り方:
- シェイカーに氷と全ての材料を入れる
- しっかりとシェイクして材料を混ぜ合わせる
- カクテルグラスにストレインして注ぐ
- グラスの縁にマラスキーノチェリーを飾る
- チェリーの上にミントの葉を添える
- コットンフラワーのような可憐な見た目に仕上げる
- 優雅にサーブして穏やかな雰囲気を演出