レッドバード
説明
レッドバードは、アメリカのスポーツバーで愛される男性的なカクテルです。ウォッカとトマトジュースのブラッディマリーにビールを加えることで、より親しみやすく飲みごたえのある一杯に仕上がっています。トマトの鮮やかな赤色は正義と勇気を象徴し、困った人を助ける現代のヒーローをイメージしたカクテルとして人気です。スパイシーで塩気のある味わいは、仕事で疲れた体を癒し、活力を与えてくれます。
由来
発祥地: アメリカ （1970s）
1970年代のアメリカで、ブルーカラー労働者向けのカクテルとして考案されました。ブラッディマリーにビールを加えることで、より親しみやすく、コストパフォーマンスの良いカクテルとして生まれ変わりました。赤い鳥（レッドバード）という名前は、アメリカの労働者階級のシンボルでもあるカーディナル（赤い鳥）にちなんで名付けられました。
誕生日の意味
義理人情に厚く正義感あるニューヒーロー
トマトの赤い色が正義と勇気を象徴し、ウォッカの強さとビールの親しみやすさが、困った人を助ける現代のヒーローの姿を表現しているため
名言
- 「真のヒーローは特別な力ではなく、他人への思いやりで作られる」- アメリカのバーテンダー、ジェームズ・モリソン
豆知識
- レッドバードは「復活のカクテル」とも呼ばれ、二日酔いの解消効果があるとされる
- トマトジュースに含まれるリコピンは抗酸化作用があり、健康効果が期待できる
- ブラッディマリーにビールを加えたアレンジカクテルとして誕生した
- アメリカのスポーツバーで労働者に愛されるカクテルとして親しまれている
- 赤い鳥は多くの文化で幸運の象徴とされ、希望と勇気を表すシンボルでもある
レシピ
材料:
- ウォッカ - 45 ml
- トマトジュース - 60 ml
- ビール - 150 ml
- ウスターソース - 2-3 drops
- タバスコ - 2-3 drops
- 塩 - 適量 pinch
- 黒胡椒 - 適量 pinch
作り方:
- ピルスナーグラスに氷を入れる
- 冷やしたウォッカを注ぐ
- トマトジュースをゆっくりと加える
- ウスターソースとタバスコを数滴加える
- 塩と黒胡椒で味を調える
- 冷えたビールを静かに注ぎ入れる
- バースプーンで底から2-3回軽く混ぜる
- セロリスティックとトマトチェリーを飾る