サクシフラガ (雲間草)

学名: Saxifraga merkii
科名: ユキノシタ科

花言葉

  • 自信
  • 活力
  • 愛らしい告白

特徴

花色:

説明

サクシフラガは雲間草(クモマグサ)の名前で親しまれるヨーロッパ原産の多年草です。学名の「サクシフラガ」はラテン語で「石を割る」という意味で、岩場に生える性質に由来します。雲がかかるような高山の岩場に咲くことから「雲間草」と名付けられました。春に小さなピンクや白の花を次々と咲かせ、株はマット状にこんもりと茂ります。寒さに強いが暑さに弱く、日本では一年草扱いされることが多い植物です。

豆知識

  • 学名の語源は「石を割る」という意味のラテン語
  • 雲間に咲くような高山に自生することから雲間草と命名
  • ヨーロッパの園芸品種と日本の野生種は別物
  • アルプスでは標高3000m以上の高地でも見ることができる

利用方法

観賞用
  • 鉢植え
  • ロックガーデン
  • アルパインガーデン
薬用
  • ヨーロッパの民間療法で腎臓病に使用
  • 現在は薬用利用されていない

注意: 現代では医療用途での使用は推奨されません。

食用

食用には適さない

その他
  • 高山植物園の展示
  • 教育用植物として利用

毒性

症状: 特に毒性は報告されていません

シュンラン (春蘭)

学名: Cymbidium goeringii
科名: ラン科

花言葉

  • 素直なしぐさ
  • 飾らない心
  • 控えめな美

特徴

花色:

説明

シュンランは日本、中国、朝鮮半島、台湾に自生するシンビジウムの仲間のランです。春(3月から4月)に雑木林などにひっそりと淡緑色や淡黄色の花を咲かせます。花は食用になり、塩漬けや梅酢漬けにして「蘭茶」として祝いの席で飲まれたり、天ぷらやおひたしなどの和食の高級食材として利用されます。古くから日本人に愛され、園芸植物としても親しまれている野生のランです。

豆知識

  • 別名「ホクロ」「ジジババ」とも呼ばれる
  • 蘭茶は祝いの席で縁起物として飲まれる
  • 花期が短く、わずか数日で散ってしまう
  • 日本最古の蘭として『万葉集』にも登場する

利用方法

観賞用
  • 盆栽
  • 山野草栽培
  • 茶花
薬用
  • 中国では古くから滋養強壮に使用
  • 現在は主に食用として利用

注意: 野生個体の採取は自然保護の観点から控えるべきです。

食用
その他
  • 香料として利用
  • 文人の愛玩植物として栽培

毒性

症状: 食用可能で特に毒性は報告されていません

サイネリア

学名: Pericallis × hybrida
科名: キク科

花言葉

  • いつも快活
  • 希望
  • 喜び

特徴

花色:

説明

サイネリアはカナリア諸島原産のキク科の植物で、本来は多年草ですが暑さに弱いため日本では一年草として扱われます。11月から5月という長期間にわたって開花し、青や紫、白、ピンクなど豊富な花色があります。放射状の花をこんもりと咲かせ、冬の寒い時期に明るく元気な印象を与えることから「快活」「喜び」という花言葉がつけられました。

豆知識

  • もともとは「シネラリア」と呼ばれていたが「死」を連想させるため改名
  • 現在の「サイネリア」も「災」を連想させるとして避けられることがある
  • 花色の豊富さはキク科植物の中でも特に顕著
  • 温度管理により開花時期を調整できるため年末年始の贈り物として人気

利用方法

観賞用
  • 鉢植え
  • 冬の花壇
  • 室内装飾
薬用
  • 薬用利用は報告されていない

注意: 薬用での使用は推奨されません。

食用

食用には適さない

その他
  • 温室園芸の教材
  • 園芸療法での活用

毒性

毒性レベル: 弱い

有毒部位: 葉, 茎

症状: 大量摂取により軽い胃腸の不調を起こす可能性があります