グリーンスパイダー
説明
グリーンスパイダーは、1960年代にアメリカで誕生した印象的なカクテルです。ウォッカの透明でクリーンな味わいに、グリーンミントリキュールの鮮やかな緑色と強烈な清涼感が加わった、視覚的にも味覚的にも強いインパクトを持つ一杯です。愛に包まれて幸せを感じる人のように、純粋で透明感のあるベースに美しい色彩が調和し、飲む人に癒しと安らぎを与えます。アフターディナードリンクとして親しまれ、食後の口直しや気分転換に最適な、ミントの魅力を存分に味わえる特別なカクテルです。
由来
発祥地: アメリカ （1960年代）
1960年代のアメリカで、バーテンダーが鮮やかなグリーンのミントリキュールを使った新しいカクテルを模索していた際に誕生しました。ウォッカの透明感とミントリキュールの美しい緑色が、まるで蜘蛛の網のように美しく混ざり合う様子から「グリーンスパイダー」と名付けられました。当初はアフターディナードリンクとして高級レストランやバーで提供され、その強烈な印象と爽快感で多くの愛好家を魅了しました。現在では誕生日カクテルとしても親しまれ、愛に包まれた幸福感を表現するカクテルとして愛され続けています。
誕生日の意味
愛に包まれて幸せな気分になる人
ウォッカのクリアな透明感にグリーンミントリキュールの鮮やかな緑が美しく調和したこのカクテルのように、純粋な心で愛を受け入れ、その温かさに包まれて自然と幸福感を感じる人を表現している。ミントの爽やかな香りが広がるように、愛情深い環境にいるときに本来の魅力を発揮し、周囲の人々にも癒しと安らぎを与える性格を意味している
名言
- 「愛は最も美しい色彩で心を彩る」- アメリカのバーテンダーの格言
豆知識
- グリーンスパイダーの名前は、ミントリキュールの鮮やかな緑色が蜘蛛の網のように美しく広がることから命名された
- 1960年代にアメリカで誕生し、当初はアフターディナードリンクとして親しまれていた
- ミントリキュールには主にクレーム・ド・マント（ペパーミント）やクレーム・ド・マント・ヴェール（緑のミント）が使用される
- 強いアルコール度数にも関わらず、ミントの清涼感で飲みやすく感じられるカクテル
- バーテンダーによってはアブサンを少量加えてより複雑な味わいにアレンジすることもある
レシピ
材料:
- ウォッカ - 45 ml
- グリーンミントリキュール（クレーム・ド・マント・ヴェール） - 15 ml
作り方:
- カクテルグラスを冷凍庫で十分に冷やしておく
- シェーカーに氷を入れる
- ウォッカとグリーンミントリキュールを加える
- しっかりとシェイクする
- 冷やしたカクテルグラスにダブルストレインで注ぐ
- フレッシュミントの葉とライムピールで飾る